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烙餅(剩餡料的福音)

烙餅(剩餡料的福音)的做法步驟圖

每次包包子啊,餃子啊,餛飩啊……最後不是剩餡就是剩面。有時候剩點餡真不知道做什麼好。這次把它們加點麪粉烙成餅,簡直了都!

用料  

剩餡料 1份
雞蛋 1個
麪粉 適量
少許
清水 適量

烙餅(剩餡料的福音)的做法  

  1. 將所有的材料混合調勻成圖狀,稀一點沒關係,多烙一會兒也好成形。

    烙餅(剩餡料的福音)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋底刷少許油,我是不粘鍋,連油也省了。小火,電磁爐150度,一勺麪糊倒入鍋內,用勺背攤開面糊成薄圓形,當表面水份收幹即可翻面,烙至兩面微黃色即可。

    烙餅(剩餡料的福音)的做法步驟圖 第3張

小貼士

簡單吧?簡直是一切可烙餅啊!這次是包餛飩剩的青菜豬肉餡,有肉^_^香!