酒蒸照燒排骨
電飯煲食譜2.49W
掀開鍋蓋,飄出濃郁的啤酒香氣,大口咬下豬肉,日式照燒醬的鹹甜醬汁,去除豬肉的腥味,不會過分油膩,還有一點微辣的口感,適合下飯的料理!
用料
豬肋排 | 5支 |
青蔥 | 1枝 |
姜 | 5片 |
辣椒 | 1根 |
小磨坊八角啤酒 | 330毫升(1瓶) |
小磨坊日式照燒醬 | 60毫升 |
將豬肋排洗乾淨汆燙。
青蔥切段,姜、辣椒切片。
取一電飯鍋內鍋,放入豬肋排、蔥段、薑片、辣椒、八角啤酒、日式照燒醬泡30分鐘。
放入電飯鍋中,外鍋倒入2杯水即可啓動烹煮模式。
外鍋燒水乾即完成
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