解暑神器綠豆湯
我第一次做綠豆湯 豆子量和水量都是根據電飯煲送的米杯和內膽的刻線放的 煮出來的綠豆湯比例很完美 不會太稠也不會太多湯水(就像圖中那種效果) 冰糖是隨手放的 後來一嘗甜度剛剛好 稱了一下剩餘的冰糖發現正好放了一袋的一半 就把這個比例記下來了分享給大家~
綠豆不用提前泡~
用料
綠豆 | 150克 |
水 | 700克 |
冰糖 | 75克 |
解暑神器綠豆湯的做法
150g的綠豆 正好是我一米杯的量
700克左右的水 正好到我內膽裏刻線的地方
然後放進電飯煲裏 選煮粥功能 然後就是等待~~~~~
電飯煲煮好後 開啟蓋子加75克冰糖進去 關上蓋子等冰糖溶
冰糖溶化後用勺子攪一攪 盛一碗出來開吃~(ps:冷藏一晚更好吃 我現在每天回家都要來一碗)
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