美味佳餚館紫砂鍋清燉雞湯（寶寶版）
調味料特別簡單，適合寶寶喝，一歲七個月的小朋友喝了一大碗，啃了一個大雞腿
用料
| 土雞 | 1只 |
| 小蔥、大蔥 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 花椒 | |
| 鹽 |
紫砂鍋清燉雞湯（寶寶版）的做法
整個土雞清洗乾淨，一整鍋冷水入鍋開煮，同時紫砂鍋預熱
煮開幾分鐘後將雞和湯倒入紫砂鍋內，加幾顆花椒、姜幾片、大蔥蔥白幾段，開燉
燉兩小時，把一餐要吃的量舀出到碗裏，加蒜末和小蔥碎，加鹽，原味噴香的雞湯就好啦！特別適小寶寶吃，雞肉也幾乎是原味，但非常香嫩
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小貼士
雞一定要洗乾淨，特別是雞皮
燉湯鍋裏用大蔥，但起鍋的湯裏一定要用南方的小蔥
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