香嫩雞胸肉(微波爐版)
微波爐食譜2.04W
用料
雞胸肉 | 100g |
荷蘭豆 | 150g |
醬油 | 1g |
香嫩雞胸肉(微波爐版)的做法
把雞胸洗乾淨,橫着切薄(不用太薄,差不多就行),再在雞胸肉上面劃幾道橫,方便入味。把雞胸肉放入保鮮袋中,加入醬油。揉搓,使雞胸肉表面均勻着色。將雞胸肉放入冰箱中(冷藏),醃製半個小時(越久越好)。
把醃製好的雞胸肉放入盤中,下面墊上蔬菜(圖中用的是荷蘭豆),微波爐中火叮三分鐘!中火三分鐘!
噔噔噔噔~大功告成,雞胸肉真的挺嫩的,一點也不柴,喜歡吃更嫩的雞胸的寶寶可以再少叮個10秒.....
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