紅糖薑母茶製作過程大公開‼️
『紅糖薑母茶』
紅糖性溫、味甘、入脾,具有yiqibuxue、健脾暖胃、緩中止痛、huoxue化淤的作用,而且含有豐富的礦物質。
此外,越老的姜,抗寒效果愈佳,陳年老薑就是俗稱的薑母,老薑母可刺激人體血液循環,對於gan冒、祛寒具有明顯效用。
冬天手腳冰冷的女生,喝點薑茶對身體很好,非常適合體質偏寒的女生飲用💕
用料
紅糖 | 1kg |
紅棗 | 250g |
枸杞 | 100g |
姜 | 500g |
紅糖薑母茶製作過程大公開‼️的做法
把姜泥沖洗乾淨
把老薑切粒
打成姜茸
農家原始黑糖,也叫紅糖
紅糖切塊
紅棗手工剪絲
4種食材混合攪拌
倒入燉盅,隔水燉4-5個小時
新鮮出爐的紅糖薑母茶
開燉前一定要先把材料攪拌均勻哦
薑母茶適宜早上空腹飲用,晚上喝容易上火
薑母茶的孿生姐妹——薑餅
材料比例一樣,區別在於製作方法
薑母茶是燉的,薑餅是熬出來的姜味超濃,驅寒暖宮一流
薑餅獨立真空包裝,方便攜帶,隨時隨地想喝就喝,薑母茶or薑餅,你更喜歡哪一款?
小貼士
薑母茶衝飲食用方法:可沖水飲用,也可直接用勺子取用。於晨起空腹飲用(11點前喝)。避開晚上飲用,以免上火熱氣。用80℃以上的開水沖泡,太涼的水沖泡不出薑茶的香甜味,一次1、2勺,可根據自己的喜好來增減沖泡哦~月經期,量少的可以喝,量多的就不要喝了哦~
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