補血養顏，暖宮驅寒的紅糖酒釀南瓜小圓子

這次跟大家分享的這道酒釀圓子，加了古法熬製的紅糖和紅棗枸杞，讓這道好吃的甜品能夠驅寒暖宮緩解痛經喔！特別適合姨媽期的女生食用。相信大家都瞭解，紅糖能改善子宮微循環、促進經血或產後惡露徹底排出；更具有活血鎮痛、補血的作用，所以女性朋友一定要適當的食用紅糖。

用料  

補血養顏，暖宮驅寒的紅糖酒釀南瓜小圓子的做法  

1. 所需材料：南瓜120克，糯米粉110克，古方紅糖3塊，酒釀3湯匙，姜3片，紅棗6-8顆，枸杞5克，清水2碗，澱粉1茶匙

2. 薑切片，紅棗洗淨去核切成小塊，枸杞洗淨備用，澱粉加入少許清水調成水澱粉備用

3. 南瓜切片放入蒸鍋蒸熟，取出倒掉蒸出來的南瓜水，再把南瓜壓成泥

4. 加入糯米粉攪拌成絮狀，再用手揉成光滑的麪糰，再分成8克爲一份，搓成小圓子備用

5. 鍋中倒入2碗清水，加入紅棗和薑片，水開後加入南瓜小圓子

6. 煮至圓子浮起。加入古方紅糖和酒釀，等紅糖融化後加入枸杞，再淋入水澱粉，等再次燒開時即可關火

7. 一道美味的紅糖酒釀南瓜小圓子就做好了，補血養顏，暖宮驅寒，做法簡單，你也快來試試吧！