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低脂高蛋白番茄無米芝士燜飯

低脂高蛋白番茄無米芝士燜飯的做法步驟圖

低脂高蛋白 很飽腹
煮起來也很簡單沒難度

用料  

雞蛋
花菜
生抽
番茄醬罐頭
芝士
捲心菜

低脂高蛋白番茄無米芝士的做法  

  1. 花菜切碎瀝乾水分。番茄切碎加到花菜一起,加入適量番茄醬罐頭攪拌均勻。
    包心菜切碎,瀝乾水分。

  2. 中火不需要放油,底部鋪捲心菜。上面鋪花菜番茄碎,鋪平。加入適量醬油。
    花菜捲心菜都出水,不需要加水。中小火燜十分鐘。

  3. 在中間挖一個洞,敲入一個雞蛋,芝士片。
    我只有一片了所以只加了一片,多加兩片比較好吃。
    減肥可以用低脂芝士片。
    繼續小火燜10分鐘

    低脂高蛋白番茄無米芝士燜飯的做法步驟圖 第2張
  4. 出鍋後可以撒入黑胡椒。配剛剛烤好的全麥麪包,真的太好吃了!

    低脂高蛋白番茄無米芝士燜飯的做法步驟圖 第3張