小J低碳水低卡美食|無澱粉無糖無油低卡低碳水綠豆糕|無綠豆|快速簡單製作
大家端午節安康,小J來更新節日食譜啦-低卡低碳水超簡單製作綠豆糕。假期裏,如果沒法吃糉子的夥伴們,可以試試這款健康無負擔的“綠豆糕”來儀式感一下呢。
小J準備了兩款口味配方,以便沒有羽扇豆粉的夥伴們參考。配方1含羽扇豆粉的很有豆糕的味道口感,想念綠豆糕的低碳水飲食夥伴們真的要試試這款豆糕啦;配方2全部用椰子粉,爲了豐富味道且讓豆糕的顏色呈綠色,小J加了抹茶粉,沒想到味道格外清新爽口。這款豆糕不加油,所以完全不油膩,無負擔哦。
視頻結尾處可見食材配比,這裏就不贅述了。
備註:可做約5塊豆糕,每塊豆糕含碳水約爲1g、含約26卡路里。
小J用的是kefir椰子酸奶,碳水和熱量較普通酸奶要低一些,所以更建議用kefir酸奶;如果不能食用乳質的,可用植物酸奶替代或杏仁奶40-50g替代,但建議使用酸奶製作的口感更好。
希望你們喜歡這次的分享,大家端午節安康,假期快樂。
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