美味佳餚館

位置:首頁 > 自制食譜 > 烹飪方法

小清新懶人燴菜

小清新懶人燴菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

這道菜是跟廚藝一般的媽媽學的(還好媽媽不知道下廚房…)重點是不需要什麼廚藝就很好吃,因爲就跟火鍋麻辣燙一個原理啊!!!
不過要健康多了,想吃麻辣燙的時候,沒有人陪你吃火鍋又饞的要死的時候,不想吃肉想減肥的時候,想吃肉肉解饞的時候,就祭出這道萬能懶人燴菜伺候自己吧!!
Ps有冰箱的同學你們幸福了,因爲你們可以買一堆菜洗乾淨放冰箱然後吃一週啊!!

用料  

西蘭花 七八小朵
金針菇 適量
油麥菜 適量
或者生菜菠菜茼蒿 適量
鵪鶉蛋 兩個
番茄 一個
火鍋底料 拇指大小一塊
一點
粉絲或者細面寬面泡麪 隨意
雞蛋 一個
玉米粒 適量
山藥 一根

小清新懶人燴菜的做法  

  1. 根據自己口味準備好想吃的菜,番茄切小塊,菜都處理好。

  2. 鍋里加水開火,放入番茄塊。然後放山藥塊。西蘭花和各種菜。注意根據易熟程度,一鍋煮了…也行。我喜歡吃軟軟的所以除了綠葉菜都一起放進去煮了。

  3. 加火鍋料,或者鹽。嘗下湯調味。下面或粉絲,煮到食材都熟了,就可以盛出來吃了!

小貼士

食材變幻空間很大,請參照火鍋店選單。不能吃辣可以選三鮮的火鍋料。只是煮熟調味而已,卻無比好吃…下班從冰箱拿出食材扔鍋裏就可以去看美劇了有木有!!

小心不要糊鍋。