馬蘇裏拉芝士焗土豆泥

消滅剩土豆🥔的利器

用料  

馬蘇裏拉芝士焗土豆泥的做法  

1. 土豆蒸熟搗成泥，晾涼後加入胡蘿蔔碎，黃瓜丁和鹽。

2. 牛奶和黃油分次加入土豆泥，攪拌均勻。最後加入洋蔥碎和黑胡椒碎。注意⚠️放洋蔥碎時，土豆泥一定要涼透。

3. 拌好的土豆泥放入烤碗中，表面抹均勻，鋪上一層馬蘇裏拉芝士碎，最後再點綴上培根碎。
   上下火180度20分鐘即可。

小貼士

馬蘇裏拉芝士碎不用上色太深。