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巨好吃的肥牛飯

1.38W
巨好吃的肥牛飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

一人食,很麻煩?❌❌❌ 做它就對了,看着就特有食慾,吃起來也絲毫不會失望。分分鐘舔盤。吃它吃它吃它✌️

用料  

肥牛 100克
洋蔥 半個
西蘭花 1朵
蘿蔔 半根
蠔油 1勺
生抽 2勺
1勺
適量
黑芝麻 適量
蔥花 適量
澱粉 1勺
清水 5勺

巨好吃的肥牛的做法  

  1. 西蘭花切朵,胡蘿蔔切片,水開後放進去焯30s撈出。我的西蘭花放了兩天原本就有點黃噢,不是煮黃的。😁

    巨好吃的肥牛飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 肥牛放鍋裏煮至變白撈出

    巨好吃的肥牛飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 熱火➕適量油,下洋蔥絲煸炒出香味,有點微微焦黃更香更好吃哈

    巨好吃的肥牛飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將事先調製好的神仙調料倒入鍋中(一勺白糖、兩勺生抽、一勺蠔油、一勺澱粉、五勺清水,一丟丟鹽攪拌均勻)

    巨好吃的肥牛飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入肥牛翻炒片刻

    巨好吃的肥牛飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 碗中依次加入米飯,肥牛,西蘭花胡蘿蔔以及煮好的溫泉蛋♨️。可惜蛋盛起來的時候破了。😂,撒上適量蔥花和黑芝麻點綴。

    巨好吃的肥牛飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 來張近圖,無濾鏡噢,看起來是不是超有食慾🤤。

    巨好吃的肥牛飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

1. 這個肥牛飯的靈魂真的是溫泉蛋噢,流動的蛋黃液包裹肥牛一口吃下去,飛昇上神有沒有😂。
2.用量裏面的幾勺我都是吃飯用的偏大的勺,倒數圖二中右邊的那種,具體可自己把握。
3.口味偏清淡可改爲一勺生抽或者不加鹽。因爲我只放了小半碗飯,飯量大的忽略,太淡了飯就沒什麼味道。😄