餃子皮版的脆餅
餃子1.07W
第一次記錄,不好的地方多多指教🙂
用料
餃子皮 | 20張 |
油 | 克 |
鹽 | 克 |
雞蛋 | |
韭菜 | |
蝦皮 | |
粉條 | |
辣椒面 | 不吃辣可以不放 |
餃子皮版的脆餅的做法
每層刷油防止蒸的時候粘在一起,擀成自己所需要的大小,放鍋裏蒸
撕開,配餡,雞蛋炒熟,韭菜.粉條.蝦米剁碎。加入自己喜歡的調料
把餡料包起來,放電餅鍋煎一下,外脆內軟
小貼士
就跟韭菜盒子差不多,不太會合面,直接買的餃子皮也省事,皮也薄自己喜歡就好
-
媽媽牌芹菜豬肉餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
媽媽牌水餃,饞一饞異鄉人我家喜歡把餃子餡兒炒熟了包,是外面吃不到的幸福的味道用料芹菜2斤左右豬肉500克蔥2根姜適量生抽4勺鹽適量蠔油2勺木耳適量胡蘿蔔1根雞蛋6個蝦米(我家沒有了,就沒有放)適量媽媽牌芹菜豬肉餃子的做法芹菜胡蘿蔔切碎(懶人直接用的料理機攪拌),撒...
-
薺菜豬肉餡水餃的做法和圖解,薺菜豬肉餡水餃怎麼做更好吃
抓住春天的尾巴,趕緊囤點薺菜餃子。按照菜譜的順序做哈~用料麪糰:中筋麪粉500克水240克食用油10克鹽一丟丟餡料:肉糜300克薺菜500克青菜200克生薑15克水130克白酒10克生抽25克耗油20克鹽3-5克小蔥末適量芝麻油20克食用油20克白胡椒粉1-2克薺菜豬肉餡水餃的做法麪糰...
-
如何做鍋貼卷子好吃 鍋貼卷子烹飪方法大全
做法:1、230克溫水,2點5克酵母,攪拌後激活2、放400克麪粉揉麪,小美的話速度6混合,之後2分鐘揉麪3、揉好的面整形後,烤箱發酵檔30分鐘發酵4、發酵好的麪糰整形後擀屏,撒鹽後抹平再用擀麪杖滾一次5、撒上花生油,之後把每個面都均勻塗抹6、均勻撒上蔥花,之後從下往上卷7、...
-
黃瓜胡蘿蔔蝦仁餃子🥟 素餡兒 蒸餃 鍋貼兒的烹飪做法,大廚教你詳細做法
疫情期間什麼都要靠搶的,而且曲起來也比較麻煩!每天翻看着冰箱裏的庫存,黃瓜🥒胡蘿蔔🥕是最多的啦!上次一下子搶到100個黃天鵝雞蛋🥚,於是實現雞蛋自由的我,加上家裏的蝦皮和幾個蝦仁🍤剁碎,成就了這頓美味的餃子🥟!有時候想想也很感謝疫情這段時間,讓我慢慢知道自己到...