宅男光波爐芝士焗飯

作爲喜歡吃的宅男，之前去某店吃過芝士焗飯，念念不忘。正好有買了芝士片，那就試着來一個，反正菜市場就在家的馬路對面。
有芝士和培根的東西，反正難吃不到哪裏去！！！

用料  

宅男光波爐芝士焗飯的做法  

1. 做飯第一步就是把昨天沒洗的鍋給洗了。好吧，是把所有東西都切吧切吧備用。香菇和蝦仁是上頓煮粥留下的，本着不要浪費的原則就用了，可以不加。

2. 先把培根碎炒一下，本着少鹽多健康、少油多漂亮的理念，反正是不粘鍋，就沒放油。

3. 加入洋蔥煸出香味。

4. 把其他的丁加入，如果胡蘿蔔和豌豆要吃熟一點的可以事先在小碗里加水放微波爐煮三分鐘。
   炒好裝盤備用。

5. 鍋裏放油，油熱後加入土豆丁，把土豆表面炒到微微焦黃。

6. 然後加入青椒，翻炒。之後可以適當加一些水，把土豆燒到沙沙的比較好吃。
   關鍵就是，千萬看着，別焦掉。

7. 差不多之後，把之前的丁以及飯都加進去，把飯炒散。

8. 然後加牛奶，鹽，和香料（超市買的複合香料，有迷迭香、鼠尾草、百里香、牛至，沒有也可以不加）
   Ps.之前我都沒加鹽對不對？因爲我口淡！口味重的童鞋可以在之前炒那堆東西的時候自行、酌情、適量加鹽。鹹死別找我。

9. 飯裏看不到明顯的牛奶，並且有點溼溼的就可以裝盤了。
   在上面加點沙拉醬會有甜甜的味道，不爽你也可以不加。做飯向來很隨意的。

10. 然後，鋪上一堆芝士，進光波爐，我家的爐子我用光波波了12分鐘。

11. 成品就這樣，不知道是沒用烤箱的原因還是芝士不對或者放少了，反正沒拉絲。但是表面有焦焦的，一邊波就一邊有香氣勾引食慾了。
    不知道用微波會怎麼樣，誰試試告訴我。

小貼士

千萬看住火阿，焦掉就完蛋呀。