減脂低碳水全麥胡蘿蔔饅頭

減脂期不想吃其他精糧，這款全麥饅頭絕對可以，簡單快手，我也是吃了幾個月粗糧瘦了下來，分享給胖子們！

用料  

減脂低碳水全麥胡蘿蔔饅頭的做法  

1. 先把胡蘿蔔➕溫水打汁，然後把酵母放進蘿蔔汁裏發酵，好了後直接倒進麪粉裏用筷子攪拌成顆粒開始揉麪就變這樣子，還沒三光要繼續揉哦

2. 差不多揉這樣子就可以發酵了，我放溫水籠子裏發酵了1小時感覺太久了，第一做，沒經驗，應該先半小時就得觀看了

3. 發酵2倍大

4. 這是發酵好了，我是看其他人的食譜做的，又二次發酵了，其實在給它排氣後就應該開始蒸了，但我沒有，又搓圓發酵，結果過於發酵了，但不影響我吃😂只是我媽媽說發酵過了有點酸味出來了，所以千萬不要跟我一樣按着別人食譜原封不動的去做，每個人的地區溫度不同，麪粉不同等等，做出來就不一樣。下次就有經驗了
   

5. 成品。我主要是減脂期當主食，所以可以說吃起來不甜的，熱量很低的。

小貼士

還是那句話千萬不要跟我一樣按着別人食譜原封不動的去做，每個人的地區溫度不同，麪粉不同等等，做出來就不一樣。
有任何問題請愛做美食的你，我們一起探討學習吧！