減脂必吃的番茄蝦仁意麪

番茄蝦仁意麪絕對是我減脂期NO.1的菜餚。意大利面是優質碳水；番茄帶來豐富的維生素；蝦仁是高蛋白食材。

此處要推薦一樣超級好的配料，就是笑廚番茄醬！用的新疆番茄，茄紅素超級豐富，不額外添加糖和色素。做番茄意麪的時候加一包，番茄味特濃！這個番茄醬也特別適合做瑪格麗特披薩！相信我一定要加番茄醬好嘛，不然蕃茄味不夠重。

番茄大家可以買好一點品質的，番茄味會更濃一點。
羅勒葉和番茄是絕配！

用料  

減脂必吃的番茄蝦仁意麪的做法  

1. 水煮開，下入意麪，加一撮鹽

2. 煮麪的時候準備番茄，每個番茄劃十字刀，倒入開水，1分鐘皮就翹起來，非常輕鬆就可以把皮剝掉了，再把番茄切成小丁

3. 鍋加熱，倒油，下入番茄丁，炒一下加入番茄醬，加幾勺隔壁煮意麪的水

4. 倒入蝦仁，蓋鍋蓋煮。

5. 放入幹羅勒葉、現磨黑胡椒和鹽調味，轉小火

6. 意麪煮熟之後，放到番茄鍋裏攪拌均勻，讓麪條上掛上番茄湯汁，完事~
   
   愛吃芝士的盆友可以在把意麪倒到盤子裏之後剝一些帕瑪森乾酪。

小貼士

圖片是2份的量，大家不要被量嚇跑了