美味佳餚館

技巧會讓飯菜更可口,熱門的面精選欄目是專門提供面的相關精彩內容的地方,炒麪的做法,炒麪的家常做法,炒麪怎麼做,麪條的做法,炒麪怎麼做好吃,蒸麪條的家常做法,這裏的面相關內容,小編都精心編輯,精選優質面的相關知識,分享一些面方面的經驗知識。

  • 糖糕做法 全部過程的詳細做法,糖糕做法 全部過程做法技巧

    糖糕做法 全部過程

    做糖糕因爲用開水和麪太燙我直接用的麪包機其實筷子攪拌也可以...

  • 讓他「她」感動哭的生日快樂面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    讓他【她】感動哭的生日快樂面

    這麼一碗用心的生日面,可比簡單的訂個生日蛋糕更讓人感動呢。用料面適量胡蘿蔔一根蝦若干只青菜兩顆香菇2朵鹽2克生抽1勺老抽半勺雞精半勺豬油5克雞蛋1個讓他【她】感動哭的生日快樂面的做法生抽一勺,老抽半勺,鹽和雞精...

  • 滷肉面+肉夾饃的做法和圖解,滷肉面+肉夾饃怎麼做更好吃

    滷肉面+肉夾饃

    滷肉解饞還下飯🍚用料五花肉450克冰糖10克尖椒3個雞蛋4個生抽適量勺耗油適量滷肉包1克白麪適量克蔥姜適量滷肉面+肉夾饃的做法滷肉之前先發面,等肉下鍋後半小時就可以開蒸夾肉的饃饃啦先把雞蛋煮好,去皮五花肉切塊,不喜...

  • 寶寶鮮蝦果蔬蝴蝶面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    寶寶鮮蝦果蔬蝴蝶面

    寶寶10個多月,這個鮮蝦果蔬蝴蝶面做法簡單,營養豐富,夏天到了容易沒胃口,鮮豔的果蔬顏色和可愛的造型能夠提高寶寶食慾,不知不覺就多吃飯啦!也適合不喜歡吃蔬菜的寶寶們!用料活蝦2只兒童果蔬蝴蝶面適量香油幾滴寶寶鮮蝦果蔬...

  • 不用動刀的絕絕子豆角雞蛋燜面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用動刀的絕絕子豆角雞蛋燜面

    媽媽做的燜面,誰來誰說好吃,實際特別簡單,讓大家都嚐嚐~用料蒸熟的麪條一斤豆角8兩雞蛋2個蒜4瓣蔥1根老抽1勺生抽3大勺鹽一小勺八角一個香油2勺不用動刀的絕絕子豆角雞蛋燜面的做法豆角分段洗淨,掰好燒水燒開,把豆角焯水焯...

  • 培根蛋黃意麪2.0的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    培根蛋黃意麪2.0

    用料雨潤培根2片蝦仁丨瑤柱丨蒜片適量生食雞蛋2個意麪適量鹽適量培根蛋黃意麪2.0的做法雨潤培根培根丨蝦仁丨瑤柱丨蒜片一起熟備用生食雞蛋打散(預降低熱量,故沒有加帕瑪森,若不介意者,此處蛋液裏需要加入大量大量大量帕...

  • 超適合夏天的快手涼麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超適合夏天的快手涼麪

    用料黃瓜1根麪條3份大蒜4瓣生抽5勺鹽適量蠔油3勺醋1勺西紅柿1個雞胸肉1塊綠豆芽200克超適合夏天的快手涼麪的做法調料水:鹽、糖、雞精少許,生抽4-5勺,耗油2-3勺,醋1勺(調料的用量根據分量和口味進行調整,我做的是三人份的)蒜...

  • 正宗陝西油潑面,麪點老師傅的配方做法的詳細做法,正宗陝西油潑面,麪點老師傅的配方做法做法技巧

    正宗陝西油潑面,麪點老師傅的配方做法

    💪正宗陝西油潑面,㊙️竅門在這裏,一學就會✅幾十年麪點老師傅的經典配方做法,0失敗,酸辣爽口,勁道十足,喜歡麪食小夥伴的趕緊來試試吧試吧!😁🍀調料配方:醬油1勺、辣椒麪適量、五香粉少量、鹽適量、香醋1勺、蔥末、蒜末(重口味...

  • 家常鱔絲麪食譜做法大全,超簡單的家常鱔絲面做法步驟

    家常鱔絲面

    給媽媽交作業!媽媽教會我,然後做給她嚐嚐。用料黃鱔(已油炸後的鱔絲)2把洋蔥1個白胡椒粉少許生抽2勺鹽1小勺糖1小勺家常鱔絲面的做法鱔絲2把(鱔魚到鱔絲是我舅舅乾的,那個對我來說太難了)洋蔥一個切絲,青椒一個切絲,還可以加茭...

  • 炒青稞麪食譜做法大全,超簡單的炒青稞面做法步驟

    炒青稞面

    今天偶然炒了一盤好吃的青稞面用料兩個雞蛋2個一包青稞面60克(乾重)適量小油菜青椒🫑個蔥蒜炒青稞面的做法切好蔥和蒜,洗好菜,青椒去籽切絲調一碗料汁:一勺生抽、一勺老抽或醬油、一勺蠔油、一勺豆瓣醬、半勺或一勺香醋(根...

  • 四季豆海鮮麪的做法和圖解,四季豆海鮮麪怎麼做更好吃

    四季豆海鮮麪

    用料幹蛤蜊肉20克四季豆100克面適量雞蛋3個蠔油1勺菠菜1小把四季豆海鮮麪的做法四季豆切丁,鍋中放油炒蛤蜊幹泡水,一個雞蛋打散加水、蠔油,燒開後倒入雞蛋液。加入麪條,煮熟出鍋~...

  • 剪刀面(兩種做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    剪刀面(兩種做法)

    真沒想到,第一次做剪刀面,那麼好吃!特有嚼勁,兩種味道都吃到了!油潑的,番茄雞蛋的,都好吃耶✌️用料麪糰:麪粉280克清水150克油潑面:辣椒麪少許蒜泥4瓣白芝麻1勺香菜,蔥少許醋醋勺醬油2勺白糖少許鹽少許食用油少許番茄雞蛋麪番茄2...

  • Q彈剪刀✂️面小魚面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Q彈剪刀✂️面小魚面

    這是一道非常簡單又很有成就感的一道美食,只要會揉麪就可以了又不用凹造型,很Q彈特別喜歡這種口感的麪條。用料麪粉克雞蛋個番茄1—2個蔬菜適量火腿腸1根Q彈剪刀✂️面小魚面的做法麪粉加水拌成絮狀然揉成麪糰,準備番茄🍅...

  • 雲朵蛋&火雞面的做法和圖解,雲朵蛋&火雞面怎麼做更好吃

    雲朵蛋&火雞面

    今天北京的雲適合這個雲朵蛋!本來是看上這個雲朵蛋,沒想到火雞面也超好吃,馬蘇裏拉奶酪與辣辣的火雞面一起拉絲,一口下去很過癮!用料火雞面1袋雞蛋1個馬蘇裏拉芝士碎若干火腿2片蔬菜若干雲朵蛋&火雞面的做法主要這三個...

  • 家常牛肉麪燉牛肉超簡單配料電壓力鍋燉肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常牛肉麪燉牛肉超簡單配料電壓力鍋燉肉

    最喜歡媽媽做的牛肉麪,不是外面買的辣的那種,就是清燉可以喝湯的暖暖的大快朵頤版牛肉麪,疫情在自己家也做給我女兒吃,她覺得和姥姥做的一個味兒😁我買的牛腿腱,刀有些鈍,切的不好看叻,不影響口味,分享給大家用料牛肉一個小腿...

  • 乾燒奶油大蝦意大利麪      (奶油大蝦意麪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    乾燒奶油大蝦意大利麪 (奶油大蝦意麪)

    乾燒汁加入淡奶油中西完美融合吃膩了番茄和奶油意麪的一定要試試看這種做法用料姜20克料酒2湯勺糖一茶勺蝦8只生抽半湯勺番茄醬3湯勺蒜頭6瓣黑胡椒適量乾酪絲適量適量乾燒奶油大蝦意大利麪(奶油大蝦意麪)的做法材料準備...

  • 受虐狂的正兒八經二次火雞面挑戰的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    受虐狂的正兒八經二次火雞面挑戰

    我本身不太能吃辣多年以前吃過一根兒差點兒辣死就再也沒有吃過但是我就突發奇想的想嘗試一下於是煮了一袋放了半袋兒調料差點兒就沒我了太辣了所以那袋兒最後的結果是我又烙了幾張餅拿餅捲上吃的還可以接受那麼我第二...

  • 剪刀面、疙瘩面的做法和圖解,剪刀面、疙瘩面怎麼做更好吃

    剪刀面、疙瘩面

    自己記錄的一道美食。沒有精準的克數。都是按感覺來用料麪粉適量清水克絲瓜一條肉丸子克豬肝克雞胗淡菜肉剪刀面、疙瘩面的做法適量麪粉加水揉成偏硬的麪糰。靜置一會揉光滑。鍋中加水,絲瓜去皮切成滾刀狀,和丸子一起煮...

  • 蔥花龍鬚麪食譜做法大全,超簡單的蔥花龍鬚麪做法步驟

    蔥花龍鬚麪

    清香、簡單、好吃😊~用料龍鬚麪1把雞蛋1個火腿片2-3片蔥花適量蠔油1勺香醋1勺薄鹽醬油1勺蔥花龍鬚麪的做法碗底鋪上火腿絲、小蔥花,加適量蠔油、香醋、薄鹽醬油,然後用熱油潑香蔥花煮龍鬚麪的同時,煮一個荷包蛋將煮好的龍...

  • 蕎麥麪肉包子的做法和圖解,蕎麥麪肉包子怎麼做更好吃

    蕎麥麪肉包子

    雜糧麪包子低GI,肉餡補充脂肪和蛋白質,這樣的綜合碳水更有利於控制體重,且飽腹感也強。要說強還是純黑麥包子更厲害,不過單純粗糧面的口感沒有那麼好,一般我都會加入白麪中和用料普通白麪粉250克蕎麥麪粉250克前夾肉末三七...

  • 巨巨巨好吃的炒蕎麥麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巨巨巨好吃的炒蕎麥麪

    非常適合減脂期吃的一餐,一共500卡,營養均衡且美味!用料雞蛋2個蕎麥麪(溼)100克包菜200克洋蔥40克紅腸35克小青菜適量葵花籽油9克生抽2勺老抽1勺蒜末適量小米辣適量耗油適量水澱粉適量十三香適量花椒適量巨巨巨好吃的炒蕎...

  • 過生日需要的長壽麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    過生日需要的長壽麪

    每一個生日都有不同的意義愛人親手下了一碗長壽麪用料麪條小份雞蛋1個蔥花2克味極鮮2勺上海青幾片鹽少許過生日需要的長壽麪的做法兩個煎好的荷包蛋,出鍋放着備用水燒開,下入麪條,煮八分熟,放入幾片上海青準備一個大碗,放...

  • 邢小秋—小美蔥油拌麪 TM6高溫蔥油家常自制拌麪 蔥香濃郁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    邢小秋—小美蔥油拌麪 TM6高溫蔥油家常自制拌麪 蔥香濃郁

    愛麪人士必做的哦,推薦所有的小美用戶一定要做,吃了都說好,保證一碗不夠吃。用料蔥油部分小蔥100g油70克蝦米幾個即可生抽50g老抽50g冰糖10克耗油10g煮麪部分麪條根據家裏人口煮水1200克邢小秋—小美蔥油拌麪TM6高溫蔥油...

  • 傳統且經典的西紅柿雞蛋麪的詳細做法,傳統且經典的西紅柿雞蛋麪做法技巧

    傳統且經典的西紅柿雞蛋麪

    西紅柿雞蛋滷麪,這麼做真的超級好吃...

  • 番茄肥牛芝士意麪的做法和圖解,番茄肥牛芝士意麪怎麼做更好吃

    番茄肥牛芝士意麪

    愛吃意麪和不愛吃意麪的都震驚了(◦˙▽˙◦)用料番茄醬2勺肥牛適量西紅柿1個意麪一人份燒烤料適量番茄肥牛芝士意麪的做法西紅柿切丁意麪煮熟,約十到十三分鐘,撈出過冷水肥牛卷變色撈出備用餅鍋,適量窄油將西紅柿倒入超...