美味佳餚館巧克力蛋糕（自用）
蛋糕2.35W
自己記錄以下以防後續忘了配比
用料
| 蛋糕體 | |
| 蛋黃 | 60克（3個） |
| 可可粉 | 10克 |
| 低筋麪粉 | 50克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 蛋白 | 75克（3個） |
| 糖 | 35-40克 |
| 檸檬汁 | 5克 |
| 鹹奶油夾層 | |
| 奶油 | 150克 |
| 奧利奧 | 2-3塊 |
| 糖 | 8克 |
| 鹽 | 1克 |
| 奶油抹面 | |
| 巧克力粉 | 10克 |
| 奶油 | 200克 |
| 糖 | 20克 |
| 表面裝飾 | |
| 草莓 | 6個 |
巧克力蛋糕（自用）的做法
記得下面墊個烤盤
烤滿50分鐘![巧克力蛋糕（自用）的做法步驟圖 第2張]( "巧克力蛋糕（自用）的做法步驟圖 第2張")
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白草莓奶油蛋糕（博朗廚師機）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料低筋麪粉125g雞蛋6個細砂糖110g牛奶60g黃油50g淡奶油850g糖粉65g朗姆酒2g白草莓適量（約20顆）迷迭香適量（裝飾用可不加）白草莓奶油蛋糕（博朗廚師機）的做法打發蛋白，蛋白放入攪拌碗內，安裝上打蛋槳。（接觸到蛋白的器具需要無水無油），開最低速min，將蛋白打散後，慢慢將速度...
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老式 蛋糕 無水配方的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料雞蛋6個普通麪粉150克木糖醇45-60克（喜歡甜可以加量）橄欖油50克-60克老式蛋糕無水配方的做法雞蛋打散加入糖+麪粉+油攪拌均勻即可，170-180烤20-25分鐘（温度可根據自己烤箱調節）...
