孜然麻辣雞丁怎麼做更好吃
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孜然麻辣雞丁
我喜歡吃辣的,尤其是像炒雞塊或者是涮羊肉的時候,如果沒有辣的我會覺得特沒味!用料雞腿兩個(可以是帶骨頭的)花生米適量郫縣豆瓣一大勺孜然麻椒適量白糖一茶匙生抽適量料酒味精香油孜然麻辣雞丁的做法將整隻的雞腿帶骨頭剁...
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孜然雞肉丁
用料雞胸肉200克鹽一勺孜然粉兩勺料酒一勺辣椒粉兩勺黑胡椒適量孜然雞肉丁的做法雞胸肉切丁用鹽,料酒,黑胡椒粉醃製十分鐘,好香的~鍋中刷油或噴一小點油,或者直接用不粘鍋的電鍋直接下肉翻炒,直至金黃,加入孜然粉,根據自己喜...
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超入味孜然麻辣雞翅
用料雞翅8個孜然1小勺辣椒粉3-4勺紅燒醬油1大勺鹽少量超入味孜然麻辣雞翅的做法1.雞翅用紅燒汁,薑片等醃製過夜(這一步為了雞翅裏面有點鹹味就可以啦,不用太糾結用什麼醬油啊鹽不鹽的)2.烤箱預熱200度,預熱好之後烤16分鐘...
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不過油的孜然麻辣雞
簡單還好吃,吃了就上癮用料花椒10粒孜然2勺幹辣椒段1把鹽適量醬油1勺香菜1把多點毛葱(沒有可不放)5個不過油的孜然麻辣雞的做法先把小雞剁段,鍋裏添水焯水放點料酒姜醋,煮一個半小時雞肉差不多就爛乎了,取出來控水。鍋裏放...
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孜然藕丁
用料藕1節豆瓣醬1勺孜然粉1勺葱根2根姜2片蒜3瓣小米辣3只蠔油2勺生抽2勺葱花2根孜然藕丁的做法蓮藕切塊,水開煮熟撈出熱油後放入薑片、蒜末、小米辣、蠔油、生抽拌勻放入葱根、孜然,繼續翻炒倒入煮熟的藕丁拌勻,大火收汁...
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孜然辣炒雞心
時間:約15-20分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料雞心200g尖椒碎50g洋葱塊50g孜然粉5g鹽3g老抽5g幹辣椒8g蒜片20g孜然辣炒雞心的做法雞心沖洗乾淨,切成兩半備用。鍋內倒入油,放入幹辣椒爆出香味,倒入切好的雞心,快速翻炒大約3...
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麻辣孜然藕丁
入秋和歲末是一年中吃藕最好的時節。初秋時的蓮藕,蟄伏了一整個春夏,也經歷了一年中最豐沛漫長的雨季,因此口感上更加的鮮脆可口。鮮脆的蓮藕最適合拿來做小炒,就比如説這道麻辣孜然藕丁。大火下鍋快速翻炒幾下,既不損失藕...
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麻辣孜然藕丁
用料青花椒隨意郫縣紅油豆瓣醬5g藕一個400g左右幹辣椒隨意蒜片隨意薑片兩三片複製醬油15ml左右孜然粉隨意五香粉少許花椒粉少許老抽少許油適量陳皮五小塊大料一個白醋一瓶蓋麻辣孜然藕丁的做法藕去皮洗淨切丁,洗去澱粉...
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香辣孜然炒雞
時間:約25-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料醃雞料雞塊500g孜然粉2g花椒粉2g生抽10g老抽20g鹽1g白糖3g配料大蒜15g青椒40g小米辣20g食用油10g香辣孜然炒雞的做法雞塊用孜然粉、花椒粉、生抽、老抽、鹽、白糖醃製15分鐘...
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孜然烤雞丁
都説雞胸肉不好吃,這樣吃不錯哦!用料雞胸肉2塊料酒1勺白芝麻適量鹽3克蠔油適量生抽適量澱粉適量孜然粉適量白糖適量孜然烤雞丁的做法太陽谷雞胸肉泡血水後切小塊加生抽,料酒,耗油,白糖,澱粉,孜然粉,鹽,拌勻醃製一小時根據自己...
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小零嘴——麻辣孜然雞絲
看電視看小説的時候別忘了來點重口味的小零嘴兒用料雞胸肉1塊生抽適量耗油適量孜然粉適量辣椒粉適量小零嘴——麻辣孜然雞絲的做法雞胸整塊煮熟撕成絲不粘鍋裏不放油,雞絲放入,乾煸,淋入生抽,耗油,翻炒均勻,再撒入孜然粉辣...
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孜然麻辣肉
地標西北寧夏,特愛吃羊肉串,於是心血來潮自制,味道不比外面的差,還吃的乾淨放心用料豬裏脊肉姜適量鹽少量孜然多辣椒麪多孜然麻辣肉的做法豬裏脊肉切絲(牛肉的話味道會更好,不過豬裏脊肉都是瘦肉),姜切絲鍋中放入適量油,待油燒...
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好吃的油炸食品“孜然麻辣三仙丁”
所謂的油炸“三仙”🤣就是土豆、藕、豆腐🥳🥳用料土豆2個藕半節石屏臭豆腐5塊孜然粉或者是孜然粒適量燒烤辣椒麪適量大蒜碎1-2勺老抽1小勺熟芝麻適量好吃的油炸食品“孜然麻辣三仙丁”的做法土豆、藕石屏臭豆腐把土豆...
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無油雞米花(麻辣孜然味)
無油是重點,麻辣孜然味是特色🤓用料雞胸肉200克澱粉10克雞蛋2只孜然粉,辣椒粉,花椒粉適量麪包糠80克無油雞米花(麻辣孜然味)的做法雞胸肉加鹽、料酒提前醃製30分鐘。準備原材料。烤箱170度預熱。裹澱粉裹蛋液裹麪包糠170...
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香辣孜然雞
用料雞350克葱適量幹辣椒20克花椒適量鹽3克孜然粉15克白芝麻30克香辣孜然雞的做法雞肉洗淨剁成塊兒。葱,幹辣椒洗淨切好。鍋中倒適量油燒熱,放雞塊,炸至兩面金黃,撈起瀝乾油。另起鍋倒油燒熱。放幹辣椒,葱,姜,花椒爆香。放入...
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孜然雞丁
用料雞胸肉2塊土豆1-2個孜然粉適量辣椒粉適量蠔油2勺生抽2勺糖1勺鹽適量孜然雞丁的做法用適量料酒、蠔油、鹽、糖和澱粉(或蛋清)醃製雞胸肉,以醃製半小時為宜。醃好後的雞胸肉切丁備用。將土豆去皮切塊,放入冷水中備用。...
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孜然雞胸丁
雞胸肉相信減脂的朋友都很熟悉,吃多了水煮、蒸的,煎的,是時候改變一下了,吃點燒烤風味的,讓自己開心一下!用料雞胸肉1塊料酒1勺生抽1勺蠔油1勺胡椒少許澱粉1勺薑絲少許孜然粉少許勺孜然粒1勺辣椒麪1勺熟芝麻少許鹽適量孜然...
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孜然辣素雞
家常菜用料素雞一塊麻辣椒兩個生抽適量油鹽雞精適量孜然辣椒麪一小撮孜然辣素雞的做法準備食材,辣椒清洗乾淨素雞改刀切條辣椒切條倒入花生油花生油五成熱把素雞放裏翻炒翻炒幾面金黃素雞翻炒金光放入辣椒烹入生抽,適量...
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孜然香辣雞
用料雞1只孜然粒2勺辣椒粉半勺八角2個油50克料酒2勺蒜4瓣糖5克葱半根姜5片豆瓣醬1勺鹽3克生抽2勺孜然香辣雞的做法洗淨的雞肉放入涼水鍋,放八角一個、料酒1勺、薑片4片、葱3段後加熱雞肉打焯,煮沸後漂出血沫用涼水沖洗...
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Cici孜然麻辣雞翅
無辣不歡!用料雞翅6個孜然粉適量辣椒粉適量老抽適量鹽適量花椒適量糖克料酒適量Cici孜然麻辣雞翅的做法雞翅洗淨,冷水泡十五分鐘。放入料酒、鹽巴、老抽、澱粉、白糖醃製半個小時。小貼士炒之前可以用刀把翅劃開,更容易...
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孜然雞丁
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料雞大胸400g蠔油10g生抽10g玉米澱粉5g糖4g植物油5g鹽2g料酒8g孜然粉6g辣椒粉適量熟白芝麻根據口味添加油(炒制)20g孜然雞丁的做法將雞胸肉切成比較大的肉丁,加入料酒、蠔油、生...
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香辣孜然雞丁
自我存檔用從其他菜譜改良來1人份我是香菜葱狂熱愛好者,但大家不用加這麼多()用料雞胸肉半塊胡蘿蔔小半根洋葱半個鮮香菇2朵黃瓜/青椒半/一個孜然粉適量辣椒粉適量花椒粉少量勺糖少許鹽適量白芝麻適量白胡椒粉少量生抽適...
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孜然香辣雞丁
雞肉含有蛋白質,脂肪,糖,鈣,磷,鐵胡蘿蔔素,硫氨素,核黃素,尼克酸,維生素A,維生素B族,維生素C,維生素E等豐富的營養成分。能提供給人體健康所需的營養,還能改善人體的體質,增強機體免疫力,強壯體力和身體。雞肉肉質細嫩,味道鮮美,營養豐...
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孜然麻辣魚
用料草魚孜然粉幹辣面鹽料酒葱姜芝麻紅油香油精煉油孜然麻辣魚的做法草魚宰殺洗乾淨,斬下魚頭並由中間劈為兩半,再順魚脊骨片為兩片,然後再斜刀切成一寸長的瓦塊形。魚塊置一盆中加鹽、料酒、葱姜攪拌均勻醃製入味。起油...
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🎑🎑孜然香辣雞丁+白灼菜心 ~
非常簡單的快手菜啦~白灼菜心一般最後都會潑油但是我在減脂期就省去了這一步雞胸肉切丁醃製一下大火炒一炒就可以出鍋了很嫩~嫩肉粉就是木薯澱粉不建議省去加澱粉會嫩很多🎫🎫🎫🎫🎫食材:(兩餐的量)孜然粉:5g❤❤8kcal...