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雞腿怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的雞腿精選專題是專門提供雞腿的相關精彩內容的地方,這裏的雞腿相關內容,小編都精心編輯,精選優質雞腿的相關知識,分享一些雞腿方面的經驗知識。

  • 減脂餐可不能少了涼拌雞腿,夏日必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂餐可不能少了涼拌雞腿,夏日必備

    用料雞腿4只大蒜8瓣小米辣2個辣椒麪1勺白芝麻1勺黃瓜1根香菜適量生抽3勺醋2勺蠔油1勺食用油少量姜2片料酒1勺減脂餐可不能少了涼拌雞腿,夏日必備的做法準備辣椒麪,白芝麻,大蒜,小米辣切碎少量熱油澆上去激發出香味加3勺生...

  • 今天加雞腿呀!的做法和圖解,今天加雞腿呀!怎麼做更好吃

    今天加雞腿呀!

    因為想吃雞腿呀用料雞腿4只姜5片料酒1勺生抽1勺醬油2勺鹽10克葱半根胡椒粉10克今天加雞腿呀!的做法雞腿洗澡、在冷水裏泡一夜瀝乾水,劃幾刀加上若干調料按摩一下雞腿靜置一小時後,翻面再等待一小時空氣炸鍋180度預熱五分...

  • 不加一滴水的電飯鍋雞腿煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不加一滴水的電飯鍋雞腿煲

    不用加水,只要一個電飯鍋,輕輕鬆鬆搞定雞腿🍗用料雞腿4只五花肉4-5片不加一滴水的電飯鍋雞腿煲的做法將雞腿兩面各滑兩刀,塞入薑片和花椒,用鹽、生抽、耗油、料酒、胡椒粉、番茄醬和紅糖將其抓勻醃製半小時將雞腿裏的薑片...

  • 蒜香黑胡椒雞腿的做法和圖解,蒜香黑胡椒雞腿怎麼做更好吃

    蒜香黑胡椒雞腿

    用料雞腿若干蒜若干黑胡椒若干蠔油若干生抽若干料酒若干鹽若干糖若干辣椒若干蒜香黑胡椒雞腿的做法雞腿去骨。鍋裏少油,蒜末、辣椒爆香,皮朝下先煎,加入料酒、醬油和少許鹽,煎至兩面金黃。加入蠔油、黑胡椒粉、少許糖,翻炒...

  • 豉汁蒸雞腿食譜做法大全,超簡單的豉汁蒸雞腿做法步驟

    豉汁蒸雞腿

    用料雞腿葱薑蒜葱花椒白胡椒粉豉汁蒸雞腿的做法主要工藝蒸所需時間半小時食材明細:雞腿洋葱葱薑蒜生抽老抽蠔油料酒白胡椒粉花椒粉糖鹽適量製作步驟1.準備材料。2.雞腿洗淨後切一刀方便入味。(或者用牙籤戳小孔)3.洋葱...

  • 幹鍋雞腿(LY)的做法和圖解,幹鍋雞腿(LY)怎麼做更好吃

    幹鍋雞腿(LY)

    裏面有兩大祕製法寶的幹鍋雞腿,一是燒烤調料一是土豆寬粉。用料雞腿三個洋葱一個土豆兩個蒜薹一點土豆粉適量幹鍋調料一包乾辣椒十來個蒜兩個青椒兩個豆瓣醬一勺幹鍋雞腿(LY)的做法雞腿斬小塊,用料酒醃半小時左右,放入開水...

  • 減脂無油微波爐版雞腿的詳細做法,減脂無油微波爐版雞腿做法技巧

    減脂無油微波爐版雞腿

    減脂必備菜用料雞腿N只料酒1勺生抽2勺老抽1勺奧爾良粉10g香辣醃料5g胡椒粉少許五香粉少許孜然粉少許燒烤粉少許研磨黑胡椒薑絲代糖減脂無油微波爐版雞腿的做法去皮減肥的人一定要去皮躺闆闆解凍去皮才減脂我這個是拆...

  • 雞腿茄子飯食譜做法大全,超簡單的雞腿茄子飯做法步驟

    雞腿茄子飯

    純粹記錄(來自訓記)用料茄子半個雞腿1只食用油10克(1勺)料酒1勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺澱粉半勺白糖(可不加或換0卡糖)3克小米辣(可選)適量蒜末1瓣薑片2片雞腿茄子飯的做法雞腿去骨後切小塊,倒入料酒,生抽,蠔油,老抽,少許白糖,小米...

  • 雞腿版口水雞的做法和圖解,雞腿版口水雞怎麼做更好吃

    雞腿版口水雞

    用料雞腿只雞腿版口水雞的做法雞腿洗淨,切縱刀方便入味。燒一鍋開水,雞腿焯水兩分鐘,撇去浮沫,加薑片,葱結,花椒,香葉,八角,桂皮,料酒,鹽,繼續煮15分鐘,煮熟雞腿,關火後繼續浸泡半小時。期間準備澆汁:葱薑蒜辣,香油,醬油,醋,糖,耗油,油潑辣...

  • 香煎雞腿時蔬沙拉的做法和圖解,香煎雞腿時蔬沙拉怎麼做更好吃

    香煎雞腿時蔬沙拉

    用料雞腿肉玉米生菜番茄杏仁橄欖油黑醋蜂蜜鹽黑胡椒香煎雞腿時蔬沙拉的做法1.製作油醋汁:黑醋和橄欖油1:2混合均勻加入黑胡椒鹽蜂蜜調味作為沙拉汁2.將去骨雞腿肉煎熟3.將蔬菜堅果雞腿肉混合在一起加入油醋汁拌勻...

  • 儲備蔬菜燜雞腿的做法和圖解,儲備蔬菜燜雞腿怎麼做更好吃

    儲備蔬菜燜雞腿

    用料薑片料酒勺生抽勺雞腿若干只糖克鹽克蠔油勺包菜小1個胡蘿蔔1根洋葱大半個菇若干儲備蔬菜燜雞腿的做法開雞腿醃雞腿20分鐘:鹽➕白胡椒➕生抽➕蠔油➕蒜末➕料酒備菜:洋葱切條、胡蘿蔔切厚片、捲心菜撕成片(梗葉分開)...

  • 紅燒雞腿(第二版)(4⭐)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒雞腿(第二版)(4⭐)

    娃覺得很好吃😁第一版的時候,我在雞腿上沒有切橫刀,燒出來,湯汁味道不錯,但雞腿裏面的肉有點淡。第二版,我在雞腿正反面各切了兩刀橫刀,為了讓雞腿更入味。如果還是覺得雞腿裏面的肉有點淡,可以把湯汁澆上去,沾着吃。用料雞腿...

  • 免烤箱奧爾良雞腿的做法和圖解,免烤箱奧爾良雞腿怎麼做更好吃

    免烤箱奧爾良雞腿

    想吃奧爾良烤雞腿,但是又怕上火用電飯鍋做,滿屋飄香、鮮嫩入味,比烤的還好吃!!用料雞腿3只蜂蜜1勺清水2勺奧爾良烤翅醃料2勺食用油1勺熟白芝麻1把薑片二十多片免烤箱奧爾良雞腿的做法雞腿洗乾淨,用牙籤在雞腿上扎孔,更容易入...

  • 雞腿剔骨食譜做法大全,超簡單的雞腿剔骨做法步驟

    雞腿剔骨

    用料雞腿只雞腿剔骨的做法雞腿前面有軟骨,把它切掉,儘量切多點從切完軟骨的地方往下剝肉,或者從沒有軟骨的那邊往上推骨剝下來的肉從中間剪開,做照燒雞腿飯最好...

  • 香酥鮮蝦雞腿餅(手抓餅版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香酥鮮蝦雞腿餅(手抓餅版)

    用料手抓餅3張雞腿肉或雞胸肉1只大蝦10只胡椒粉少量(可不放)料酒半勺生抽一勺老抽1/3勺姜粉1/4小勺蠔油一勺澱粉1/4勺鹽是否需要加最後看情況小葱2根孜然粉1/3小勺香酥鮮蝦雞腿餅(手抓餅版)的做法蝦處理好蝦線,切丁。雞胸...

  • 琺琅鍋 燜雞腿的做法和圖解,琺琅鍋 燜雞腿怎麼做更好吃

    琺琅鍋 燜雞腿

    雞全腿三根,關節處切斷,一開三,花刀,醃製。簡單。用料雞全腿3只400g醃料:姜葱花椒水小半碗熱水泡出味醬油2tbsp耗油0.5tbsp澱粉2勺其他:薑片葱段蘸料:姜蒜小米辣末蒸魚豉油糖琺琅鍋燜雞腿的做法熱水泡姜葱花椒水。蘸料,先把姜...

  • 自制奧爾良雞腿零失敗做法超簡單你一定要試試的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制奧爾良雞腿零失敗做法超簡單你一定要試試

    今天安利一款空氣炸鍋奧爾良雞腿,外香脆裏嫩滑,做法簡單答應我你一定要試試!🌟食材:雞腿,奧爾良醃料🌟做法:1.雞腿洗淨用牙籤扎幾個更好入味,用奧爾良醃料醃製2小時以上2,空氣炸鍋預熱5分鐘,180度15分鐘,中間翻面用料雞腿6只奧...

  • 酒香雞腿🍗空氣炸鍋版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酒香雞腿🍗空氣炸鍋版

    懶人好吃,全賴器具。用料雞腿1只鹽3克生抽3勺白糖2勺老抽1勺高度白酒1勺酒香雞腿🍗空氣炸鍋版的做法雞腿去骨用刀將雞腿肉厚的地方切一下,不要切斷。白酒+生抽+老抽+白糖+鹽我又加了點新奧爾良醃料。這個料本身是鹹的,所...

  • (小白快手)微波爐減脂香辣雞腿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (小白快手)微波爐減脂香辣雞腿

    最近發現微波爐的好吃,不用開火,也能做飯!太棒了?用料雞腿3蒜3辣椒粉1勺料酒3勺生抽3勺老抽2勺(小白快手)微波爐減脂香辣雞腿的做法雞腿劃幾刀,可以不用去皮,吃的時候再去皮就可撒上所有料,抹均勻,醃漬1小時,或放冰箱冷藏一晚蓋...

  • 紅燒雞腿(紅燒汁)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒雞腿(紅燒汁)

    用料雞腿2-3只胡蘿蔔1根土豆1個紅燒雞腿(紅燒汁)的做法1/,土豆,胡蘿蔔切塊備用,香菇洗乾淨備用2/,雞腿切塊,雞腳洗淨備用3/,冷水下雞塊+葱姜+料酒,煮開後再煮3min,取出,冷水衝乾淨4/,鍋燒熱,放油爆香葱姜/香葉/桂皮(可以放一隻小辣...

  • 無水花椒蒸雞腿🍗的做法和圖解,無水花椒蒸雞腿🍗怎麼做更好吃

    無水花椒蒸雞腿🍗

    用料花椒10粒鹽5克雞腿3只料酒3勺生抽5勺藤椒油2勺無水花椒蒸雞腿🍗的做法雞腿洗淨用刀劃3道倒入生抽料酒鹽醃製20分鐘水燒開後上蒸鍋把雞腿放進去然後倒入適量藤椒油撒上花椒(量根據自己的喜好)蓋上蓋子蒸25-30分鐘...

  • Vol. 77 硬核空氣炸鍋雞腿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Vol. 77 硬核空氣炸鍋雞腿

    留學生菜譜Vol.77硬核空氣炸鍋雞腿,雖然説是留學生菜譜,但是這個菜譜裏面有一味料留學生不太好買到。第一次嘗試排骨味王這種新型複合調味料,雖然效果很好,但是還是不要多用用料琵琶腿500克鹽3勺胡椒粉1勺小蘇打小半勺排...

  • 奶油蘑菇雞腿的做法和圖解,奶油蘑菇雞腿怎麼做更好吃

    奶油蘑菇雞腿

    用料奶油200克口蘑10個洋葱半個雞腿3只黑胡椒勺黃油16克蒜瓣鹽克奶油蘑菇雞腿的做法雞腿洗淨,將水分擦乾,用少許鹽和黑胡椒粉醃製10分鐘將蒜和洋葱切成顆粒備用將口蘑洗淨,切成片或塊。蘑菇可多放。備菜完成將橄欖油和黃...

  • 韓式辣烤時蔬雞腿🍗鮮嫩多汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式辣烤時蔬雞腿🍗鮮嫩多汁

    真香警告⚠️烤雞腿真的百吃不膩,而且做起來也很方便很適合做上班族便當🍱想吃的健康一些就不要放蜂蜜和糖漿妥妥的低卡高蛋白用料雞腿5只胡蘿蔔南瓜洋葱土豆彩椒大蒜韓式辣烤時蔬雞腿🍗鮮嫩多汁的做法食材全覽雞腿用牛...

  • 空氣炸鍋雞腿!復刻肯德基的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    空氣炸鍋雞腿!復刻肯德基

    用料泰森勁脆雞腿5只空氣炸鍋雞腿!復刻肯德基的做法我用的是這款泰森藤椒風味勁脆雞腿,冷凍食品空氣炸鍋200度預熱5分鐘,冷凍雞腿直接放進去,炸10分鐘拉出炸盆,翻面,再炸10分鐘拉出炸盆,用叉子把雞腿叉開,再炸5分鐘,把雞腿裏面...

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