奶香濃郁，好吃不膩的奶棗

做膩了雪花酥，又來做當下很🔥的奶棗！製作過程真的是超簡單，很容易上手！作為閒暇之餘的小零食真的很可心哦，喜歡的朋友們一起做起來吧！😄

用料  

奶香濃郁，好吃不膩的奶棗的做法  

1. 準備材料

2. 紅棗洗淨控水晾乾，用酸奶的吸管，慢慢旋轉進去兩頭操作，棗核就被頂出來啦（也可以買去棗核專用工具啊）

3. 把巴旦木和核桃仁慢慢塞進紅棗肚子裏，動作要輕緩些，別撐破紅棗哦！

4. 平底不粘鍋裏放入黃油，小火（全程小火）讓黃油融化

5. 融化好的黃油

6. 放入棉花糖，用硅膠鏟小火炒制

7. 炒至棉花糖融化

8. 加入奶粉繼續小火翻拌均勻

9. 馬上關火，加入放好內餡的紅棗

10. 快速翻拌，讓棉花糖充分包裹紅棗

11. 然後戴上一次性防粘手套，把紅棗快速分離裹上奶衣，用手儘量團圓再放在撒了奶粉的容器裏，均勻的滾上一層奶粉

12. 切開嘗一口，奶香棗香杏仁香包裹在一起，外軟內脆，吃的停不下來了😊

13. 用小袋包裝起來存放，送人也不錯哦！

小貼士

一定要用不粘鍋，全程小火～
根據紅棗的多少調整棉花糖的用量～
棗裏的堅果可自行選擇～
不喜甜，所以方子的棉花糖從120克調整為110克～