魚香茄條(好吃少油)
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用料
茄子 | 2個 |
蒜 | 5瓣 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
白糖 | 一大勺 |
雞精 | 少許 |
醋 | 適量 |
生抽 | 適量 |
耗油 | 適量 |
十三香 | 少許 |
清水 | 適量 |
老抽 | 幾滴 |
魚香茄條(好吃少油)的做法
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