營養快手早餐，大人小孩兒都喜歡的雞蛋餅

用料  

營養快手早餐，大人小孩兒都喜歡的雞蛋餅的做法  

1. 雞蛋打到碗里加鹽攪散，葱花，火腿切丁

2. 加入適量麪粉攪勻，不要有面疙瘩。

3. 加適量水，攪勻

4. 加入葱花和火腿丁

5. 不粘鍋刷油

6. 倒入兩勺

7. 翻面再烙一下，出鍋。

8. 用碗扣好，把邊緣劃整齊，做個可愛的皮卡丘，小朋友可開心了！

小貼士

水和麪的量自己掌握，水多點雞蛋餅會更軟。