海米茭瓜
菜譜1.84W
有時候會聽到這樣的説法:“這個菜沒有什麼什麼材料就不是這個菜了”,或者“你這麼做就不行了”,做菜本來就是個創意過程,每道菜其實都在變化,拘泥於所謂的“正宗”其實也是在倒退吧,一點點感悟,海米茭瓜,加進了檸檬,微微的酸味和檸檬特有的香味,讓味蕾也變得活躍起來
用料
西葫蘆 | 個 |
海米 | |
鹽 | |
檸檬 | |
蒜 | |
橄欖油 |
海米茭瓜的做法
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