美味佳餚館蝦仁韭菜餅
菜譜1.36W
用料
| 韭菜 | 250克 |
| 蝦仁 | 7只 |
| 麪粉 | 一小碗 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 1勺半 |
| 辣椒粉 | 若干 |
蝦仁韭菜餅的做法
1. 準備材料（1小碗麪粉，雞蛋2個，蝦7只，韭菜250g)
2.蝦去殼![蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第2張]( "蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第2張")
1. 雞蛋，麪粉，蝦仁，半小碗水，一勺半鹽，一個方向攪拌成糊狀
![蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第3張]( "蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第3張")
加入韭菜充分攪拌
![蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第4張]( "蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第4張")
1湯勺的量，依次下油鍋煎
![蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第5張]( "蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第5張")
煎至兩面金黃後裝盤
![蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第6張]( "蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第6張")
Nice
![蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第7張]( "蝦仁韭菜餅的做法圖解 蝦仁韭菜餅的做法步驟 第7張")
小貼士
不用加太多水
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