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強烈推薦這款老婆最愛的法式熱紅酒,暖胃又美顏

菜譜2.65W
強烈推薦這款老婆最愛的法式熱紅酒,暖胃又美顏的做法步驟圖

冬季去到歐洲,你會發現熙熙攘攘的市集上,常有販賣熱紅的攤子,標價5歐一杯,很受當地人和遊客喜歡。

養生的角度來説,這種熱紅酒,不僅驅寒保暖,還具有強身健體的功效。不僅可以幫助女性驅寒保暖、保健美容、舒筋活血,還有助於預防和治療傷風感冒。

對於冬季受感冒困擾的人,喝一杯熱氣騰騰的葡萄酒,有利於對抗病毒,提升免疫力及舒緩心理壓力。而對於常常失眠的人來説,熱飲葡萄酒還有助於改善睡眠時間、提升睡眠質量。

用料  

乾紅葡萄酒 半瓶
生薑 兩片
八角 1個
桂皮 1根
丁香 3個
橙皮 1塊
檸檬 半個
紅糖 適量

強烈推薦這款老婆最愛的法式熱紅酒,暖胃又美顏的做法  

  1. 備齊所有材料。

    強烈推薦這款老婆最愛的法式熱紅酒,暖胃又美顏的做法步驟圖 第2張
  2. 生薑、八角、桂皮、丁香放入小鍋,和適量的水一起煮沸。(幾味調料平時露天晾曬粘了不少灰塵,必須清水浸泡、清洗後再煮。)

    強烈推薦這款老婆最愛的法式熱紅酒,暖胃又美顏的做法步驟圖 第3張
  3. 檸檬半個榨汁,一起倒入鍋中,小火燉煮,煮到各種香味混合。

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  4. 倒入紅酒,轉小火,擱紅糖。

    強烈推薦這款老婆最愛的法式熱紅酒,暖胃又美顏的做法步驟圖 第5張
  5. 橙皮用鹽搓洗乾淨,切絲倒入熱酒中。

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  6. 裝飾上肉桂棒,檸檬片趁熱飲用吧!

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小貼士

◀  一瓶750ml的紅酒可做三、四杯。
◀  若一次煮的量比較大,可濾出輔料,冷藏好紅酒,需要飲用時加熱即可。
◀  家中沒有丁香,可以不放。但桂皮一定要有,桂皮一般菜場、超市都有賣。
◀  因為熱紅酒中的酒精量在加温過程中會揮發,再加上有果酒的口感,會特別香甜。注意千萬別多喝啊,後勁還是很足的,適量就好。

菜譜的做法由 嘟爸 編寫,未經授權不得轉載。 如果大家想和嘟爸學習更多的菜或者甜品,歡迎添加嘟爸的公眾號《嘟爸的美好生活》,或搜索微信號:dubalife,大家可以一起切磋討論!~