紅薯雜糧糕
菜譜3.22W
小時候每到過年時候每家每户就會做很多年糕,存着吃一兩個月都可以。這種年糕多以糯米或者大米為主料,後來隨着生活水平提高很多人都不做年糕了,光吃零食都嫌多了。今年過年回去,母親改良了年糕的配方,用木薯粉為主料,配上紅薯,顏色和口感都一級棒。
用料
紅薯 | 1個(1斤左右的大紅薯) |
木薯粉 | 250克(左右) |
白砂糖 | 少量(根據個人口味增減) |
葡萄乾 | 裝飾用,而且混在一起吃不膩 |
紅薯雜糧糕的做法
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