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排骨玉米白菜燉粉條

菜譜2.82W
排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖

冬天我家經常做這道菜,排骨燉白菜粉條,或者排骨燉豆角土豆,今天家裏正好有水果玉米,可以直接生吃的,也就放進去一起燉了,非常好吃!冬天熱乎乎的吃這道菜,非常滿足!

用料  

材料:排骨,水果玉米,白菜,粉條,冰糖,葱姜,花椒,大料,香葉,桂皮,味極鮮醬油,老抽,鹽

排骨玉米白菜燉粉條的做法  

  1. 排骨洗淨,冷水下鍋煮沸後撇去浮沫後撈出。粉條提前放温水中泡一下

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第2張
  2. 炒鍋加熱後放油,油熱後放冰糖炒出糖色,炒至冰糖融化變顏色

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第3張
  3. 放入排骨翻炒糖色

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第4張
  4. 加入熱水,水一次加足,要多放些,中間再加水就不好吃了。加葱姜,花椒,大料,香葉,桂皮,味極鮮醬油,少許老抽,鹽。

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第5張
  5. 水果玉米切塊

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第6張
  6. 中小火燉排骨20分鐘左右,再加入水果玉米、白菜、粉條,大概15~20分鐘燉至粉條熟就可以了。

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第7張
  7. 滿屋飄香

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第8張
  8. 咕嘟咕嘟~

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第9張
  9. 出鍋盛出

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第10張
  10. 香甜的玉米

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第11張
  11. 排骨軟爛,蔬菜也都是排骨的肉香

    排骨玉米白菜燉粉條的做法步驟圖 第12張