快手-肥牛飯

上班日的中午，跟小夥伴一起搞個快手肥牛飯778（兩人份）

用料  

快手-肥牛飯的做法  

1. 1.碗中倒入適量米飯
   2.肥牛，西蘭花焯水
   3.洋葱切絲
   

2. 準備醬汁：
   1.把鹽，糖，生抽，老抽，耗油，料酒倒入一個碗中準備好
   2.澱粉水：澱粉+水（半碗）
   3.下鍋放少許油炒洋葱，塌了之後加肥牛和醬汁，洋葱炒軟後加入澱粉水，嘗一下味道，就可以出鍋了。

3. 最後，來個煎蛋🍳！完美

4. 雙人份肥牛飯，完成！

小貼士

沒有細節，做就對了。