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🌀低碳生酮🌀溏心滷蛋

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🌀低碳生酮🌀溏心滷蛋的做法步驟圖

用料  

可生食雞蛋 4個
無糖可樂 300ml
無糖醬油 70ml

🌀低碳生酮🌀溏心滷蛋的做法  



  1. 1,水燒開後加一點鹽,慢慢放入雞蛋,煮7分鐘,就是圖片上的溏心程度,喜歡熟一點的可以適當加30秒~1分鐘

    2,煮蛋的過程中另起一個鍋,放入300ml無糖可樂,70ml無糖醬油,煮一分鐘就是滷汁了

    3,雞蛋煮好撈起來過涼水剝殼,放入滷汁中,充分浸泡一晚上就可以吃了

    tips:雞蛋一定要選可生食的,我用的黃天鵝。雞蛋滷的過程中可以壓一個小碟子,不要讓它浮起來,上色會比較均勻

    🌀低碳生酮🌀溏心滷蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 超級完美,開吃~

    🌀低碳生酮🌀溏心滷蛋的做法步驟圖 第3張