🌀低碳生酮🌀油麪筋塞肉

用料  

🌀低碳生酮🌀油麪筋塞肉的做法  

1. 1，300g半肥半瘦的五花肉用料理機打成肉末
   

2. 2，肉沫➕雞蛋，薑末，葱花，鹽，無糖醬油，黑胡椒，五香粉沿一個方向攪拌上勁

3. 3，油麪筋用筷子戳一個洞，塞入拌好的肉餡，塞多一點，才不會塌很多

4. 4，鍋中熱油，放蒜片爆香，放入油麪筋，開口向下煎一會兒，放入開水，沒過一半的樣子，再放代糖，無糖醬油，燜10分鐘，最後收汁，撒葱花即可～

5. 滿滿的肉和汁水～

6. 炒香超好次

7. 快快get起來吧～