顏值爆表的爆漿草莓乳酪吐司

方子不是我原創的哦，是上週在廚娘物語的公眾號裏看到的，這吐司顏值太奪人眼球了，當時我就對這吐司迷得不行，於是週末立馬就做了，看廚娘物語還沒把方子搬到下廚房裏，我也等不急要曬自己做的，所以索性趁着今天520，就把方子大致搬過來咯（因為材料上我有點小小的改動）如果有什麼不妥的話，告知我哈！

用料  

顏值爆表的爆漿草莓乳酪吐司的做法  

1. 草莓洗淨，切丁

2. 草莓丁和安慕希攪拌均勻

3. 雞蛋打散後，蛋液移到平底盤裏

4. 切去兩片吐司的邊緣，並稍許用擀麪杖擀扁

5. 取一片吐司，草莓乳酪放在吐司片中間，吐司片四邊留下位置，刷上少許蛋液

6. 蓋上另一片吐司，吐司的四邊和下面的吐司邊緊緊壓實（不讓草莓乳酪從四邊漏出）

7. 接着，整個入有蛋液的平底盤，上下兩面都裹上蛋液

8. 放入平底鍋中，小火煎至兩面金黃

9. 對半切開，擺盤，拍照，最後開吃！

小貼士

原方用的是卡士原態酪乳，我個人覺得希臘風味的酸奶都可以