牛肋排2吃-紅燒牛肋排
紅燒9.54K
用料
牛肋排 | 500克 |
大蒜頭 | 3舨 |
生薑 | 10克 |
洋葱 | 30克 |
藤椒 | 5粒 |
桂皮 | 少量 |
生抽 | 30克勺 |
老抽 | 10克 |
冰糖 | 20克 |
紅酒 | 50克 |
水 | 50克 |
油 | 20克 |
牛肋排2吃-紅燒牛肋排的做法
牛肋排10分鐘50度速度5洗乾淨
生薑,大蒜頭,洋葱,辣椒,藤椒,桂皮,20克油3分鐘120度速度1爆香
加入以上所有調料,紅酒可以用料酒或者啤酒代替,45分鐘varoma反轉小勺
趁熱享用
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