美味佳餚館

位置:首頁 > 美食小吃 > 零食

解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)

零食9.76K
解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖

家裏都不能吃辣椒🌶,但是有時候饞辣條!於是試着做一做,味道還真不錯……老公説,這是不能吃辣條的人的辣條!😂😂😂
認真記錄自己自己和家人的美食!
如果你喜歡,就試一試!😀

用料  

幹豆皮 200g
蒜瓣 6瓣
孜然粉 10g
原味燒烤料 3g
熟白芝麻 8g
花生油 70克
5克

解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法  

  1. 超市買的幹豆皮,表面是有鹽分的!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第2張
  2. 取200g放入盆裏!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入水,清洗一下,快速撈出!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第4張
  4. 稍微瀝下水,直接放入篦子上!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第5張
  5. 水開10分鐘左右!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第6張
  6. 蒸好後,放入盆裏備用!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第7張
  7. 準備6瓣蒜!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第8張
  8. 切碎!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第9張
  9. 將蒜末,孜然粉,原味燒烤料,熟白芝麻,鹽,放入碗裏!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第10張
  10. 鍋裏放入花生油,燒熱,微微冒煙,關火,放置1-2分鐘後!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第11張
  11. 澆入料碗裏,攪拌均勻!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第12張
  12. 澆到蒸好的豆皮裏!

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第13張
  13. 攪拌均勻,入味就可以吃了!真的解饞……

    解饞零食:不辣的辣條(無辣椒版)的做法步驟圖 第14張

小貼士

1.如果不洗豆皮,口感會更加筋道,但是蒸的時間要加長10分鐘左右,適當在蒸的時候噴灑點水!由於沒洗豆皮,豆皮上是有鹽分的,所以鹽也要減1g!