蝦乾小零食
我是個孕媽,現在34周,之前都是自己煮飯,由於怕炒很多菜,所以做了這個蝦乾,平常當零食吃,閒暇時間補充蛋白質,我可能是個懶媽,哈哈哈
用料
鹽、(白、黑)胡椒粉、姜塊、料酒、生抽、辣椒粉 | |
蝦 |
蝦乾小零食的做法
活蝦去蝦線(我用的是九節蝦),放鍋裏煮熟,然後用適量鹽、黑白胡椒粉、生抽少許、料酒少許、薑片、辣椒粉醃漬半小時
鹽漬好的蝦🦐碼好盤,放到烘乾箱裏烘乾,時間我設置了6小時,温度80℃
關上門~睡一覺~
時間6小時過去,蝦乾好了,開吃~比外面買的健康好吃,我吃了三天的樣子,木有了,哈哈哈,下次再搞~
既然烘乾箱裏出現了我家喵喵吃的雞胸肉,那麼我家喵喵也出鏡下~大家好吖,朕的名字叫鬍子也可以叫福子,鬍子根據毛髮來的,福子嘛,福就是有福氣喲~這不,麻麻給我弄小點心了~
小貼士
眼尖的朋友注意到上層還有肉肉,那個是我家喵喵吃的雞胸肉乾,我實際設置的時間是10小時,不過蝦乾我是6小時的時候取出噠~
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