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一天可以吃一鍋的核桃

一天可以吃一鍋的核桃的做法圖解 做法步驟

用料  

花椒 50粒
八角 3個
香葉 5片
辣椒 3個
鹽適量 可以多放一點
生抽 適量
幹核桃 30個

一天可以吃一鍋的核桃的做法  

  1. 先把大料和幹核桃加水放到鍋裏泡上3~5個小時

  2. 開火煮,水開之後煮6分鐘左右,關火,不要煮太久,煮久了吃起來會特別面,口感不好

    一天可以吃一鍋的核桃的做法圖解 做法步驟 第2張
  3. 打開鍋蓋,晾涼之後蓋上鍋蓋,繼續泡上半天或者一晚上,比較入味,口感會很好!

    一天可以吃一鍋的核桃的做法圖解 做法步驟 第3張

小貼士

先泡是讓大料的味道泡開,能進入核桃仁裏邊
煮的不要太久,吃的時候,是香脆的,接近鮮核桃的口感
煮完繼續泡,大料的味道更濃郁,而且涼了之後口感最佳

標籤:核桃 一鍋