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超簡單電飯鍋麪包

超簡單電飯鍋麪包的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

高筋麪粉 300克
雞蛋 4個
牛奶 100毫升
酵母粉 8克
白砂糖 根據自己的口味定
玉米油 15克

簡單鍋麪包的做法  

  1. 記得用高筋麪粉噢,打三個雞蛋,白砂糖放入麪粉,酵母用温牛奶溶解,一起倒入麪粉中,記得留一個蛋黃備用。

  2. 將麪粉用筷子攪成絮狀(沒有乾粉的狀態),然後開始和麪(和麪的時候加少許玉米油),待活成乾淨光滑的麪糰就可以了。

  3. 把麪糰放在温暖處醒發,大概一到兩個小時,上面就是醒發好之後的狀態。

    超簡單電飯鍋麪包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  4. 把醒好的麪糰取出,放在案板上再和一下,去掉小氣孔。然後就可以做成自己喜歡的口味(我放了肉鬆)和形狀(雖然最後膨脹了其實看不出來什麼形狀,哈哈哈哈)

  5. 電飯鍋內膽刷油,把麪條放入鍋中,刷上玉米油和蛋液,撒上芝麻,煮飯模式半小時,然後轉保温,五分鐘,就可以啦!(這是出鍋時候的樣子,真的膨脹了不少,哈哈哈)

    超簡單電飯鍋麪包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  6. 裏面的樣子~

    超簡單電飯鍋麪包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  7. (//∇//)真的超簡單!

    超簡單電飯鍋麪包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張