麻辣水煮魚頭豆腐湯（電飯煲原創簡易版）

豆腐＋魚頭＝好吃又營養～
重點是還是麻辣味喲，相信愛吃辣的小夥伴們必定會喜歡上這道菜。

用料  

麻辣水煮魚頭豆腐湯（電飯煲原創簡易版）的做法  

1. 倒入少許食用油，待電飯煲升温油後倒入葱薑蒜炒出香味

2. 加入調料包與清水

3. 成這樣一鍋紅豔豔

4. 加入豆腐煮一刻鐘，再陸續放入魚頭。3分鐘後放入魚身

5. 再次等待這鍋湯的沸騰，加入葱花提香

6. 即可食用

小貼士

① 醃製這道程序，最好是半天。
② 倒入魚頭魚身時請避免把醬汁倒入鍋中。
③ 姜蒜料酒鹽都是在醃製的過程中完成。
④ 味精最後提鮮少許即可