自制最強豆沙包

用料1 (紅豆沙原料)

用料2 (豆包)

自制最強豆沙包的做法1 (紅豆沙做法)

1. 1紙杯紅豆用水泡一夜

2. 把水倒掉，將豆子倒入鍋中，倒入3紙杯水

3. 用中火煮開後，轉微火慢熬，其間要多觀察，不要糊鍋，如果火大了就轉小點，如果水沒了就少量加點

4. 一直將紅豆煮軟，可以用木鏟輕鬆按壓

5. 加入煉奶

6. 不斷攪拌，讓煉奶和紅豆沙均勻攪拌，同時繼續蒸發水分

7. 煮成了我們需要的紅豆沙就可以了，我自己覺得，用手輕輕能捏成團而不散落的稀稠度是最好的

8. 做好的紅豆沙可以直接吃，也可以抹面包，或者做個豆沙包吧

自制最強豆沙包的做法2 (豆包做法)

1. 和麪、發麪，發好的麪糰切成劑子，擀成皮，包入紅豆沙

2. 放入蒸鍋中，用中小火蒸，讓麪糰在水沸騰之前的低高温中可以更好發酵。開鍋後，轉大火即可

3. 有着濃郁奶香的豆沙包，而且甜得很委婉。我覺得相當好吃，味道不俗

4. 一次可以多做一些,冷凍起來幾隻.隔三差五地拿出來蒸蒸,就是很不錯的早餐啦