蘿蔔排骨湯（高壓鍋）

簡單好做，懶人必學。。

用料  

蘿蔔排骨湯（高壓鍋）的做法  

1. 排骨洗淨，鍋中做開水，下排骨，水開撈出洗去浮沫。。

2. 白蘿蔔削皮，切厚片，一定切厚點，不然就散掉了。。

3. 枸杞，香菇温水洗淨，不乾淨泡1分鐘洗也可以。。

4. 姜切3片4片就好。。

5. 把排骨，蘿蔔，姜，枸杞，幹香菇放入高壓鍋中，合蓋，開火，大火，放氣3分鐘後轉中小火10分鐘，關火。。

6. 放完氣後開鍋蓋，放鹽雞精香菇精

小貼士

如果不愛吃蘿蔔的可以少放，我家只有我吃羅卜，每次只放5塊，放枸杞湯會有一點甜的味道，自己掌握數量，香菇是提鮮味的我家沒人愛吃所以放的少。用高壓鍋就是方便，快，一般從做到吃也就30多分鐘就行。。