不用烤箱，不用打發就可以做出好吃的甜甜圈～🥯

不用烤箱，不用打發就可以做出好吃的甜甜圈～

用料  

不用烤箱，不用打發就可以做出好吃的甜甜圈～🥯的做法  

1. 所有材料準備好，除了（黃油）全部放一起混合到無干粉

2. 揉到光滑後再加黃油揉到出膜

3. 揉好之後整成團，直接蓋上保鮮膜醒發10分鐘（室温）

4. 然後用手平均揉成小圓球，繼續蓋保鮮膜醒發15分鐘

5. 之後用手中間戳個洞轉圈，儘量大一點，弄好後墊在方形油紙上，再蓋上保鮮膜醒發到1.5－2倍大

6. 有烤箱我用了烤箱發酵，沒有烤箱就用保鮮膜蓋上。

7. 鍋裏放油，不能太低，開火一會，用一根筷子戳進去，有小氣泡在筷子周圍就可以炸了，下鍋之後用筷子在中間轉一轉，油温千萬不要高，否則外皮顏色很深，裏面還沒熟，一次炸1-2個，多了忙不過來

8. 炸到兩面上色就可以了，放到烘焙紙上，要趁熱滾砂糖，涼了就粘不住糖了

9. 真的超好吃😋

10. 小視頻