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芝士蝦滑洋葱圈圈酥

芝士蝦滑洋葱圈圈酥的做法步驟圖

過程忘記拍照了,步驟簡單,需要耐心做。

此處為10只圈圈酥的用量。

用料  

蝦滑 450g
適量
黑胡椒 適量
蠔油 1茶勺
1茶勺
馬蘇裏拉芝士 100g(隨自己喜好)
洋葱 3個
手抓餅 5個
蛋黃 3個
黑芝麻 適量

芝士蝦滑洋葱圈圈酥的做法  

  1. 1、袋裝火鍋蝦滑簡單調味:加入蠔油、食用油、黑胡椒海鹽、芝士碎。【不嫌麻煩的話用新鮮的蝦更好】

    2、將蝦滑抓拌均勻,裝入裱花袋。

    3、洋葱橫向切成大小不一的圈,挑選合適的兩個大小圈。

    4、將蝦滑擠入兩圈之間。

    5、手抓餅切成條狀,繞在擠好蝦滑的圈圈外。

    6、將裹好手抓餅的圈圈刷上蛋黃液,撒黑芝麻。

    7、送入烤箱:上下200度,20分鐘。【根據自己的烤箱調整温度時長,至圈圈酥上色,有焦褐感即可】

    芝士蝦滑洋葱圈圈酥的做法步驟圖 第2張

小貼士

耐心、耐心、耐心

標籤:芝士 洋葱