芝士蝦滑洋葱圈圈酥
過程忘記拍照了,步驟簡單,需要耐心做。
此處為10只圈圈酥的用量。
用料
蝦滑 | 450g |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
蠔油 | 1茶勺 |
油 | 1茶勺 |
馬蘇裏拉芝士碎 | 100g(隨自己喜好) |
洋葱 | 3個 |
手抓餅 | 5個 |
蛋黃 | 3個 |
黑芝麻 | 適量 |
芝士蝦滑洋葱圈圈酥的做法
1、袋裝火鍋蝦滑簡單調味:加入蠔油、食用油、黑胡椒海鹽、芝士碎。【不嫌麻煩的話用新鮮的蝦更好】
2、將蝦滑抓拌均勻,裝入裱花袋。
3、洋葱橫向切成大小不一的圈,挑選合適的兩個大小圈。
4、將蝦滑擠入兩圈之間。
5、手抓餅切成條狀,繞在擠好蝦滑的圈圈外。
6、將裹好手抓餅的圈圈刷上蛋黃液,撒黑芝麻。
7、送入烤箱:上下200度,20分鐘。【根據自己的烤箱調整温度時長,至圈圈酥上色,有焦褐感即可】
小貼士
耐心、耐心、耐心
-
八分鐘炙烤牛油果的做法和圖解,八分鐘炙烤牛油果怎麼做更好吃
酥脆的外殼+柔軟的餡料+煎黃的表面,食物之美妙僅在於此用料牛油果1個西紅柿1個墨西哥捲餅兩張芝士碎若干片八分鐘炙烤牛油果的做法牛油果一個題外話,一個小竅門,用刀尖抵着核,就能輕鬆去核,而且完美保持牛油果裏面的形狀牛油果分兩半,一半壓成泥,一半切片兩份裏面都加...
-
「簡單又好吃」餃子皮披薩的詳細做法,「簡單又好吃」餃子皮披薩做法技巧
很適合跟小朋友一起做的美食~用料餃子皮6張(大16張)食油適量蝦仁12只(大20只)馬蘇裏拉奶酪40克(大100克)蘑菇3個(3個)洋葱半個(半個)番茄醬若干勺香腸1根(大1根)【簡單又好吃】餃子皮披薩的做法小Pizza:烤盤放油紙,刷一點食油,放餃子皮,彼此留空隙蘑菇和洋葱切丁,炒8成熟餃子皮刷...
-
🐰無糖奇亞籽蛋白粉全麥吐司麪包🐶的烹飪做法,大廚教你詳細做法
此方為450G吐司盒一個總熱量:1127kcal蛋白質:18%脂肪:15%碳水化合物:67%奇亞籽需要提前冷藏預泡2小時,口感會更有韌性,飽腹感更強些。用料奇亞籽20克泡奇亞籽用的水180克全麥粉250克乳清蛋白粉(可替換奶粉或其他粉類)20克酵母3克黃油10克鹽2克🐰無糖奇亞籽蛋白粉全麥吐...
-
家庭-烤鱸魚(烤箱版)的詳細做法,家庭-烤鱸魚(烤箱版)做法技巧
上海疫情,難得在每日優鮮上搶到了一條鱸魚。因為很久沒吃烤魚了,鱸魚一般都是清蒸,想換着花樣吃吃。沒想到跟外面的烤魚幾乎沒差,只可惜食材少了些,比如豆製品,雞鴨血,丸子和香菜之類的。等解封后,食材豐富了,可以換其他大點的無骨魚做。用料鱸魚1條大蒜6-7瓣姜5片生抽1...