冰激凌蛋糕【免烤低脂版】

夏天要蛋糕，不要熱量……
不開烤箱，開冰箱～～👻👻
那裏來一款冰激凌蛋糕吧～

此方是六寸模具的用量，兩種味道，模具加大，口味多加一味，配表量可以不加哦～～

大家腦洞起來吧～
歡迎指點～～

用料  

冰激凌蛋糕【免烤低脂版】的做法  

1. 備好材料

2. 奧利奧餅乾碎，用攪拌機攪成粉末。黃油隔水熔化。

3. 取六寸蛋糕活性模具，模具底盤用錫紙包裹，以便出模。

4. 取點點熔化的黃油把模具裏邊周圍均勻的抹上，以便出模～

5. 將熔化的黃油加入奧利奧餅乾碎裏，邊倒邊攪拌，讓黃油慢慢與奧利奧融合！

6. 徹底將黃油和奧利奧餅乾碎混合攪拌均勻～

7. 倒入模具，用勺子壓實！

8. 然後連模具一同入冰箱冷凍30-40分鐘～

9. 取冰激凌粉50g

10. 倒入125ml牛奶

11. 手動攪拌均勻熔化

12. 用打蛋器低速打5分鐘

13. 成草莓糊狀即可

14. 冰箱取出奧利奧餅底，倒入草莓冰激凌糊，輕輕震一震模具，然後去冰箱冷凍2小時～

15. 用草莓冰激淋相同的配方，做出抹茶味冰激凌糊

16. 兩小時後取出草莓冰激凌，加入抹茶冰激凌糊～
    再入冰箱冷凍2小時～

17. 速凍三四小時後，用電吹風圍着旁邊吹一圈，就可以輕鬆脱模～

18. 因為天氣太熱了，冰激凌就很矯情，沒等我好好裝飾，周圍就開始熔化了～

小貼士

時間最好選早上做，差不多兩層味道下來總時間需要5個小時，等到下午時候，就可以美美的享受夏天啦～