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雞蛋瘦身沙拉(超低卡)

雞蛋瘦身沙拉(超低卡)的做法步驟圖

雞蛋富含蛋白質,通過水煮的方式,熱量很低。而聖女果、黃瓜也是好吃又低脂的蔬果,苦菊讓沙拉口感更為豐富,伴上酸甜的法式的油醋汁,飽腹又美味

用料  

主料
雞蛋 1個
黃瓜 100g
聖女果 50g
苦菊 25g
玉米粒 50g
【調料汁A】-法式油醋汁
少許
黑胡椒 適量
橄欖油/檸檬汁 比例3:2

雞蛋瘦身沙拉(超低卡)的做法  

  1. 【法式油醋汁】
    將【調料汁A】所有調料放入一個杯中,用力搖均,備用

    雞蛋瘦身沙拉(超低卡)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋帶殼煮熟,過涼水後剝殼,切成塊。

    雞蛋瘦身沙拉(超低卡)的做法步驟圖 第3張
  3. 全部蔬菜洗淨,切丁/切片/切絲,備用

    雞蛋瘦身沙拉(超低卡)的做法步驟圖 第4張
  4. 混合所有材料,澆上法式油醋汁即可食用。

    雞蛋瘦身沙拉(超低卡)的做法步驟圖 第5張

小貼士

這款沙拉熱量很低,卻含有豐富的蛋白質和維生素,是很好的健身減肥菜品。