營養均衡無敵美味的快手蛋炒飯！

昨晚的剩飯還剩大概一小碗，為了省事直接放點食材一起炒飯一鍋端吃了8(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻* 把各種食材放一起做菜跟單獨米飯+菜是不同的感受嘿嘿。有的食材可以提前準備好然後直接用起來(๑•̌.•̑๑)
其實只有一小碗飯但是炒出來很多，不管是口感還是心靈的滿足感都比飯+炒菜要多！(我覺得)
食材不一定非要按我寫的，可以自己隨意搭配！我是看到有啥直接抓了😂

用料  

營養均衡無敵美味的快手蛋炒飯！的做法  

1. 小葱/新鮮蒜葉 切小小段，洋葱、臘腸切丁，放一個小碗裏頭
   
   
   

2. 毛白菜切小段(小一些)，香菇切丁

3. 炒兩個雞蛋，盛出備用(不一定非要炒全熟  加一點牛奶攪勻炒會更嫩！

4. 鍋裏放一點點油，放入葱/蒜葉、洋葱丁、臘腸丁，爆香，翻遍一會放入蔬菜跟香菇丁

5. 放入米飯跟雞蛋，翻炒

6. 加白胡椒粉、生抽、鹽調味。出鍋！໒(⊙ᴗ⊙)७✎▤
   一鍋蔬菜蛋白質碳水都有的一人食就做好啦！

7. 出鍋辣！

8. 再來一張，嘿嘿

小貼士

葱蒜洋葱臘腸是為了爆香放的，蔬菜儘量選小白菜，毛白菜，油麥菜這種，切斷以後炒會很脆。