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毛豆怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的毛豆精選專題是專門提供毛豆的相關精彩內容的地方,這裡的毛豆相關內容,小編都精心編輯,精選優質毛豆的相關知識,分享一些毛豆方面的經驗知識。

  • 百吃不膩的鹽水毛豆做法

    鹽水毛豆

    毛豆中的卵磷脂也是大腦發育不可缺少的營養物質。用料毛豆250g八角1枚鹽適量鹽水毛豆的做法毛豆用清水反覆搓洗乾淨,用剪刀剪去豆莢兩頭,以便入味鍋中注入適量清水,放入八角,大火燒開後將毛豆和鹽放入,可嘗一下水的鹹淡,以...

  • (野菜毛豆餡)芋頭酥 · 不想酥 · 結果還是酥 · 球的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (野菜毛豆餡)芋頭酥 · 不想酥 · 結果還是酥 · 球

    不久前,小夥伴阿兔@兔子洞筆記鼓搗出了圈家南瓜大鼓+野菜毛豆包的……整合版。我一眼心動。心動是因為圈家的野菜毛豆包是微辣的,每每阻攔住我搓了又搓、準備伸出去的爪——竟然沒想過自己復刻!倒是多虧阿兔的提醒,決定搓...

  • 番茄毛豆煮冬瓜的做法和圖解,番茄毛豆煮冬瓜怎麼做更好吃

    番茄毛豆煮冬瓜

    番茄皮薄多汁,肉質纖細,酸甜可口,味道鮮美,既可做水果生吃,又可用來燒湯做菜。在中國飲食文化中,番茄是點綴菜餚色香味形必不可少的一種蔬菜,在大廚師們的手中,小小的番茄就可以千變萬化,出現在名餚中,不愧是蔬菜中的...

  • 毛豆辣子雞食譜做法大全,超簡單的毛豆辣子雞做法步驟

    毛豆辣子雞

    這道菜用入味來說它很貼切,炒幹出油的雞肉喝足調味料很鮮美濃香!用料雞蔥薑蒜花椒八角尖椒乾紅辣椒蠔油鹽料酒醬油白糖醋毛豆辣子雞的做法雞洗淨剁小塊蔥、姜、蒜、花椒、八角、很辣的尖椒新鮮的青豆(毛絨絨的我們叫毛豆...

  • 自制酸辣鮮香「滷毛豆」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制酸辣鮮香「滷毛豆」

    夏天小零嘴,簡單易學,一個鍋,幾塊錢毛豆就搞定,聚會喝酒必備呀!用料毛豆2斤八角6個桂皮2塊香葉5片花椒一小撮幹辣椒6個小米椒3個大蒜4瓣蠔油1勺生抽2勺老抽1勺鹽1勺啤酒1瓶自制酸辣鮮香「滷毛豆」的做法剪刀剪去毛豆兩邊的...

  • 不允許你還不知道!鮮掉眉毛-鹹蛋毛豆冬瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不允許你還不知道!鮮掉眉毛-鹹蛋毛豆冬瓜

    原本要做絲瓜毛豆,絲瓜賣光了。疫情下的上海,看看冰箱中剛買的一大塊冬瓜,想著什麼瓜都一樣,開整吧用料冬瓜250克毛豆200克鹹蛋1個蒜2瓣小米辣1個原味鮮少許不允許你還不知道!鮮掉眉毛-鹹蛋毛豆冬瓜的做法沒想到這麼好吃也...

  • 毛豆米蒸香腸~老鄉雞復刻版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    毛豆米蒸香腸~老鄉雞復刻版

    娃超級無敵愛吃老鄉雞的毛豆米蒸鳳爪,或者蒸香腸,家裡沒有鹹鴨爪,我們就復刻香腸吧!依舊是一道非常簡單的懶人菜譜,歡迎點贊收藏^_^用料香腸根鹽克毛豆食用油毛豆米蒸香腸~老鄉雞復刻版的做法毛豆米冷水下鍋大火煮開後停留...

  • 涼拌香辣毛豆的做法和圖解,涼拌香辣毛豆怎麼做更好吃

    涼拌香辣毛豆

    我家老公很喜歡吃毛豆,在外面看到有他就會買,但是有的點做的太爛,口感不喜歡,然後很久沒買過來吃了。今天在超市看到有毛豆,就想著給他做,沒想到女兒也很喜歡吃,分享給大家哦。用料毛豆一小袋八角2個香葉2片幹辣椒適量生抽適...

  • 清蒸蒜蓉毛豆的做法和圖解,清蒸蒜蓉毛豆怎麼做更好吃

    清蒸蒜蓉毛豆

    現在是毛豆上市的季節,買上點新鮮的,簡單的鹽調味,加上蒜泥,一勺豬油,上汽後蒸個10分鐘,就可上桌了。鮮甜味美。用料毛豆250克鹽1調味勺豬油1調羹大蒜6瓣清蒸蒜蓉毛豆的做法新鮮帶殼的毛豆,自己手剝的,個個都帶著白白的衣。大...

  • 茭白毛豆米炒脆皮豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茭白毛豆米炒脆皮豆腐

    用料脆皮豆腐300g茭白60g毛豆米適量鹽、雞精適量茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法脆皮豆腐洗淨,切成菱形塊狀。茭白洗淨、切片,毛豆米洗淨。鍋中油大火加熱後,依次放入脆皮豆腐、毛豆米、茭白翻炒,炒3分鐘後,改中小火,加入適量水...

  • 超級簡單的鹽水毛豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級簡單的鹽水毛豆

    用料毛豆500克桂皮1丟丟八角1個花椒一小把鹽兩勺克油可放可不放超級簡單的鹽水毛豆的做法買來的毛豆去頭去尾,清水洗一遍以後,水倒掉,多加一些鹽,不要加水,直接上手來回搓揉,這一步是為了煮好的毛豆口感順滑,順便給毛豆做個...

  • 沙茶醬辣香毛豆的做法和圖解,沙茶醬辣香毛豆怎麼做更好吃

    沙茶醬辣香毛豆

    用料毛豆沙茶醬幹辣椒花椒八角小茴香蔥姜沙茶醬辣香毛豆的做法毛豆洗淨鉸去兩邊,飛水撈出待用鍋內放油煸香蔥姜幹辣椒放入花椒、大料、小茴香、沙茶醬煸出香味放入毛豆加少許湯汁,開鍋後改中火煮十分鐘加少許鹽、白糖調...

  • 開洋毛豆燒冬瓜的做法和圖解,開洋毛豆燒冬瓜怎麼做更好吃

    開洋毛豆燒冬瓜

    用料毛豆仁冬瓜開洋黃酒鹽開洋毛豆燒冬瓜的做法開洋用黃酒泡軟,冬瓜去皮切片熱鍋裡放油,油溫後下毛豆仁煸炒,炒變綠後下冬瓜片稍微翻炒下然後放入開洋翻炒倒入1小碗高湯或清水,湯開後調入適量鹽,用中火燉至冬瓜酥軟即可...

  • 千張炒毛豆食譜做法大全,超簡單的千張炒毛豆做法步驟

    千張炒毛豆

    用料千張一張毛豆半斤鹽糖適量蠔油一勺千張炒毛豆的做法千張切寸絲。毛豆洗淨瀝乾水分炒鍋加油燒熱放入毛豆煸炒2分鐘,加鹽,糖,少許燒燒開加千張絲煸炒,至毛豆燒熟即可...

  • 茄子毛豆燒鹹魚粒的做法和圖解,茄子毛豆燒鹹魚粒怎麼做更好吃

    茄子毛豆燒鹹魚粒

    用料高湯精長條紫茄子毛豆鹹魚粒蔥薑蒜末李錦記排骨醬(或叉燒醬)蠔油生抽料酒鹽糖香油少量水茄子毛豆燒鹹魚粒的做法茄子洗淨切成長條,於淡鹽水中浸泡20分鐘後取出用清水略沖洗後瀝乾:(用水浸泡過的茄子在做時會更少吃油,水...

  • 雪菜毛豆炒千張的做法和圖解,雪菜毛豆炒千張怎麼做更好吃

    雪菜毛豆炒千張

    用料新鮮雪裡蕻毛豆千張肉1小塊小蔥鹽雞精生粉白胡椒粉美極鮮醬油糖香油雪菜毛豆炒千張的做法所有材料清洗乾淨,肉和千張切成絲,肉用少許生粉,鹽,雞精,白胡椒粉抓勻醃10分鐘鍋裡放油燒熱,放入醃好的肉絲滑炒至顏色變白即關...

  • 青椒豆腐乾炒毛豆的做法和圖解,青椒豆腐乾炒毛豆怎麼做更好吃

    青椒豆腐乾炒毛豆

    用料毛豆250克小青椒2個豆腐乾3塊鹽2勺味精1/2勺青椒豆腐乾炒毛豆的做法煸毛豆,加水燒熟取出,再煸辣椒,放豆腐乾加鹽味精,倒入毛豆...

  • 毛豆仁番茄炒肉沫(超級下飯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    毛豆仁番茄炒肉沫(超級下飯)

    用料毛豆300克牛肉100克番茄1個青椒3個紅椒2個蒜3瓣姜5片料酒1勺生抽2勺毛豆仁番茄炒肉沫(超級下飯)的做法牛肉切成肉沫,再用適量料酒、生抽醃製20分鐘左右。醃製期間,可以備其他菜。毛豆仁去皮洗淨。在番茄頂部劃一個“...

  • 豪華版水煮毛豆的做法和圖解,豪華版水煮毛豆怎麼做更好吃

    豪華版水煮毛豆

    用料二鍋頭適量新鮮毛豆一斤半薑片八角花椒桂皮豆蔻幹辣椒小茴香鹽糖雞精豪華版水煮毛豆的做法毛豆泡入盆中,互相搓著洗淨表皮上的絨毛,控水鍋中放入清水,以剛能沒過毛豆為限,倒入薑片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、幹辣椒、...

  • 家常素🤗素甜辣醬+鹹菜毛豆+菠菜蘑菇土豆湯+素塊 🍥吃素是福的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常素🤗素甜辣醬+鹹菜毛豆+菠菜蘑菇土豆湯+素塊 🍥吃素是福

    現在新年剛開始,永珍更新,希望大家用善良的心態來迎接新年,那你就會得到善報。WD20200126用料毛豆適量土豆適量菠菜適量蘑菇適量家常素🤗素甜辣醬+鹹菜毛豆+菠菜蘑菇土豆湯+素塊🍥吃素是福的做法鹹菜毛豆菠菜蘑菇土豆湯...

  • 辣味毛豆燒雞的做法和圖解,辣味毛豆燒雞怎麼做更好吃

    辣味毛豆燒雞

    用料毛豆粒半小碗長青椒2根三黃雞1只郫縣豆瓣醬5大湯勺香菜1把生抽1湯匙蒜5瓣姜1塊花椒1小撮八角兩粒糖1湯匙香油1湯匙雞精適量辣味毛豆燒雞的做法雞洗淨,去掉雞屁股(一起燒會有異味),剪掉指甲,剁成5公分左右的大塊蒜拍扁...

  • @夏日@涼拌毛豆的做法和圖解,@夏日@涼拌毛豆怎麼做更好吃

    @夏日@涼拌毛豆

    一直覺得,夏天的傍晚,小龍蝦和毛豆,任一配啤酒,那就是人間絕配!然,對於我這種懶癌患者來說,龍蝦洗的太麻煩,還是毛豆親切——用料毛豆隨意生抽勺香醋勺食用油克蒸魚豉油勺鹽克花椒粒幹辣椒個白糖克蒜瓣@夏日@涼拌毛豆的做法做...

  • 毛豆燒雞塊-適合大學聯考生吃的美食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    毛豆燒雞塊-適合大學聯考生吃的美食

    夏季天氣熱,尤其是備戰大學聯考的日子,孩子更容易疲勞,老師讓我們多給孩子吃一些高鉀的食物,增強營養,這樣即使天氣熱,孩子也能也精神十足的複習功課。常見的高鉀食物有土豆、海帶、玉米、毛豆、茄子,雞肉等等。家有大學聯考生,建議多...

  • 午餐減脂便當-筍丁毛豆炒雞丁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    午餐減脂便當-筍丁毛豆炒雞丁

    用料雞胸肉250g冬筍2塊毛豆50克魔芋塊100g鹽一小撮白胡椒一小撮米酒一大勺薑末蔥末各1/2勺玉米澱粉1/2勺生抽一大勺蠔油1/2大勺橄欖油1/2勺蒜1瓣午餐減脂便當-筍丁毛豆炒雞丁的做法雞胸肉切丁後,加入鹽,白胡椒,米酒,薑末,...

  • 蠔油茭白毛豆的做法和圖解,蠔油茭白毛豆怎麼做更好吃

    蠔油茭白毛豆

    毛豆含有豐富的纖維素、鉀、鐵、等微量元素,是減肥瘦身的夏令食材,所以今天就用新鮮毛豆、茭白、鮮香的蠔油來搭配炒做調味,做一道夏日減肥養生快手菜用料茭白少許毛豆適量蠔油少許醬油少許蠔油茭白毛豆的做法將毛豆剝殼...

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