巴西麻薯芝士包怎麼做更好吃
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巴西麻薯芝士包
微博看到的這個視訊,下廚房沒有現成的,所以我抄錄了過來,然後原方的粉量260克,買的麻薯粉是一袋200克的,為了不浪費我全部換算成現在的用量了,因為朋友喜歡吃,配方還沒完全記得,每次去翻太不方便,所以寫在下廚房方便自己用用料...
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芝麻麻薯包
用料麻薯預拌粉200g牛奶90克鹽1克雞蛋液1只黃油45克黑芝麻適量克芝麻麻薯包的做法除黃油、芝麻外的其他所有材料攪拌均勻黃油隔水融化成液體倒入拌好的材料中麵糰攪拌均勻後加入黑芝麻稍微揉搓攪拌所有材料捏成一個細...
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芝士味麻薯
用料麻薯預拌粉200g雞蛋一個牛奶110ml黃油60g鹽3g芝士粉15g芝士味麻薯的做法1.將牛奶黃油鹽放進一個小鍋小火加熱攪拌至全部融化2.將第一步的溶液倒進一個乾淨的大碗裡,待溶液溫度不燙手了打入一個雞蛋,攪拌均勻3.篩入...
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芝士麻薯包(木薯粉版)
超喜歡麵包店賣的麻薯包,總琢磨著自己做做,參考了好幾位作者的方子,總結的一個比較適合自己的配比。做法參考星月縈繞,個人覺得成功率很高的做法。沒想到一次成功,也沒拍步驟圖,菜譜圖片來自星月縈繞的方子,謝謝用料木薯粉85...
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芝士麻薯包
用料麻薯粉200克白芝麻20克芝士粉40克雞蛋2個牛奶60克黃油60克鹽2克芝士麻薯包的做法黃油熔化待用,雞蛋牛奶攪均後稍為加熱到40度(讓麻薯發得更大)加麻薯粉,鹽,同一方向攪均芝麻,黃油,芝士粉一起加入去攪三分鐘左右成粉團...
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巴西芝士球
微博上看到的方子,記錄一下,芝士我的愛!用料木薯粉225g牛奶125油125雞蛋1.5芝士60g鹽2g巴西芝士球的做法所有材料攪拌成細膩的麵糊,烤箱180°30分鐘左右熱的時候會拉絲趁熱吃吧!...
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麻薯芝士條
用料雞蛋70克水60克色拉油40克預拌粉200克黃馬蘇芝士30克麻薯芝士條的做法1.水、雞蛋、油放在一起攪拌均勻,放預拌粉後慢速攪拌一分鐘,刮一下四邊,再中速攪拌2分鐘,最後加黃馬蘇芝士30g2.手拌均即可,擠條3.放在上下火170度...
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芝士麻薯波
零難度,零失敗,我是超愛愛愛芝士的,自己做可以有好多芝士,🙉🙉🙉我用的是高溶點芝士(烘焙過程不容易溶化)口感滿口芝士更惹味,芝士本身有鹹味,所以方子不需要另外再放鹽。如果買不到高溶點芝士可以換成片裝芝士。用料糯米粉11...
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鹹芝士麻薯
記錄此菜譜是我怕自己會忘記,這菜譜來源於我的經驗所得,由下廚房幾個麻薯方子,結合所得的,如有雷同純屬巧合。因為每個人使用的麵粉不同,麵粉吸水性不一,水量酌量新增,麵粉成型即可用料麻薯粉200g牛奶70~80適量芝士粉15g馬蘇...
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巴西芝士小麵包/球
多年在外求學,沒法為媽媽慶祝生日。今年終於聚在一塊,想做點什麼聊表心意。媽媽因為糖尿病,需要在飲食上嚴格控制糖類的攝入,因此放棄了做蛋糕或甜點的想法。這款巴西芝士球,雖然油脂蛋白質含量也不低,但做成小球份量不大,加...
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芝士麻薯包(木薯粉)
微波爐說明書的食譜,鹹口的,好吃~用料木薯粉200g牛奶110g水110g食用油40g鹽少於雞蛋1個芝士粉100g芝士麻薯包(木薯粉)的做法把牛奶,水和油放進微波爐600w打3分半直到沸騰加熱的液體倒入木薯粉,用刮刀混合成麵糰,攤涼2~3分...
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芝士麻薯包
用料雞蛋2個牛奶80克黃油45克芝士2片麻薯粉250克細砂糖7克芝士粉20克芝士麻薯包的做法麻薯粉牛奶雞蛋芝士粉全放一起攪拌黃油和糖放入微波爐一起融化然後倒入攪勻最後芝士片捏成一小小片放入一起攪拌焗爐預熱325華氏...
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芝士麻薯餅
只需要攪一攪就能做的小點心,無論是作為早餐還是下午茶,都是打工人必備呀!略微帶點較勁又有芝士的鹹香,外脆裡糯,我喜歡趁熱吃,更好吃。用料糯米粉160g糖粉20g牛奶120g雞蛋1個玉米油20g芝士屑10g芝士麻薯餅的做法準備材料。...
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巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo
據說是巴西常見的食物,可以早餐配咖啡,也可以做正餐的前菜,芝士的鹹香,麵包球的Q彈,好吃的停不下來用料牛奶100克植物油30-40克鹽2克木薯粉160克芝士粉70克雞蛋1個巴西鹹芝士麵包球PãodeQueijo的做法所有材料,很簡單油、牛...
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芝士麻薯
不想用預拌粉,終於找到一個特別容易做的方子,可以消耗家裡的糯米粉和木薯澱粉。用料雞蛋1個木薯澱粉20克糯米粉110克牛奶70克黃油35克馬蘇裡拉芝士碎70克糖10克鹽2克黑芝麻15克芝士麻薯的做法將雞蛋、糖、鹽攪拌均勻,加...
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麻薯芝士波
用料糯米粉130克木薯粉30克黃油35克牛奶75克雞蛋1只芝士50克麻薯芝士波的做法把木薯粉和糯米粉過篩混合把其他材料混合成團,然後分成18分揉圓烤盤墊油紙,每個之間留空隙入烤箱180度烤20分鐘烤制中成品...
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芝士麻薯球
用料黃油50克麻薯粉200克芝士(可用乳酪或芝士碎代替)3片中筋粉15克高筋粉15g牛奶100克雞蛋一隻芝士麻薯球的做法黃油隔水先融化把全部材料加在盆裡,用刮刀拌勻。放進預熱200度的烤箱,中火20分鐘。...
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巴西芝士包
轉載:大師姐食譜用料雞蛋2個牛奶250克黃油125克鹽少許木薯粉300克芝士碎100巴西芝士包的做法木薯粉預先放入電動座枱攪拌機(foodprocessor)的不鏽鋼盆,搓粉器是’K’槳。用一中小型煲,中小火煮溶牛油,加入牛奶及鹽,不要走開,...
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芝士麻薯片
麻薯+芝士的組合夾心和外皮的味道是可以隨著個人喜好而變化的。對啦,這個方子仿JUICY家的芝士薯片!PS:看完全文及小貼士再下手哦!從去年冬天拖到今年冬天,我的效率也是可以的😂用料外皮:麻薯預拌粉200g奶粉5g鹽2g水70g雞...
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芝士麻薯麵包 少油
放了芝士粉,超級香香就是喜歡少油少點負擔啦用料麻薯預拌粉200g雞蛋1只牛奶150g卡夫芝士粉20g黃油20g芝士麻薯麵包少油的做法黃油,牛奶加入小鍋,小火將黃油融化等牛奶稍涼,加入雞蛋拌勻將牛奶和預拌粉、芝士粉混合成粘稠...
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Pão de queijo巴西芝士麻薯球
巴西同學分享的超超超快手鹹口小零食,好吃還方便,一個盆搞定!乳酪小零食趁熱享用風味最佳,如果隔天吃建議微波爐叮一下。用料牛奶200克雞蛋2個鹽兩撮糯米粉100克玉米油(或者味道清淡的植物油)40克高達芝士(GoudaChesse擦絲備...
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黑芝麻芝士麻薯/抹茶納豆麻薯
麻薯啊麻薯!!!糯🐔🐔!!!外脆裡糯!!以下材料除抹茶以下材料外全部混合分成兩等分一份抹茶納豆一份黑芝麻總共是兩份的材料!!!注意啦!!用料木薯粉180克高筋麵粉40克細砂糖70克雞蛋150克牛奶160克鹽4克黃油90克奶粉10克...
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芝士麵包(超級簡單的巴西面包)
試過很多次了,每一次都很好吃,姐姐巴西🇧🇷的朋友分享的菜譜用料生粉3cup(384g)牛奶1cup(250ml)水1cup(250ml)油125ml雞蛋3個parmesancheese(帕瑪森芝士)120gmozzarellacheese(馬蘇裡拉乳酪)100g鹽適量芝士麵包(超級簡單的巴西面包...
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芝麻芝士麻薯包
一直做不好麻薯包,不是太粘手,就是烤好了凹底,最後發現其實就用他包裝袋上的配方做,粘手了扣點水,或者加點低粉。只要麵糰不粘手就可以了。165度40分鐘左右。正反兩面上色均勻即可,這次用的無邊烤盤。用料牛奶60克黃油軟化4...
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pão de queijo 巴西芝士麵包
這個配方藏在我的email附件裡兩三年,我一直以為這麼簡單的配方,下廚房一找好多,隨便做一個就是。直到最近仔細看了各個配方並操作了一個,發現口感根本不能相提並論,於是不能再偷懶了,趕緊把克里斯提娜無私分享的配方從email...