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皇冠香蔥火腿麵包怎麼做更好吃

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  • 皇冠香蔥火腿麵包的做法和圖解,皇冠香蔥火腿麵包怎麼做更好吃

    皇冠香蔥火腿麵包

    月落烏啼方子味道不錯哦!學廚堡爾美克模具,是不是很像皇冠用料麵包粉300g酵母3g細砂糖48g鹽3g奶粉12g蛋液30g水165g黃油30g沙拉醬80g香蔥適量火腿80g皇冠香蔥火腿麵包的做法將除火腿香蔥沙拉醬外,所有材料放麵包機揉至出...

  • 皇冠肉鬆包食譜做法大全,超簡單的皇冠肉鬆包做法步驟

    皇冠肉鬆包

    很經典的一款麵包用料液種高筋麵粉200克水200克酵母1克主團高筋麵粉360克糖100克鹽6克水60克全蛋液80克蜂蜜20克酵母6克黃油60克輔料乳酪絲80克皇冠肉鬆包的做法液種材料混合均勻,室溫發酵一小時,冷藏16小時以上備用。...

  • 皇冠椰香麵包的做法和圖解,皇冠椰香麵包怎麼做更好吃

    皇冠椰香麵包

    因為我兒子喜歡吃麵而導致我最終喜歡做麵包🥯這個方子是我綜合了多個大師的方子後嘗試了很多次而調整出來的做出來的成品柔軟椰香濃郁希望大家喜歡😘用料金像高筋粉250克細砂糖27克奶粉10克椰漿200克酵母3克鹽4克椰子...

  • 芝士火腿皇冠麵包(附餡料做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芝士火腿皇冠麵包(附餡料做法)

    材料可以做一個6寸蛋糕模大小的麵包,我用雙倍分量做了兩個,一個豆沙餡一個芝士火腿餡。烤完老媽好搞笑問我知道哪個是什麼餡嗎?我說自己做的當然知道,最後竟然被她忽悠得猜錯了~用料麵糰淡奶油37g純牛奶50g雞蛋17g鹽1g糖2...

  • 皇冠歐包食譜做法大全,超簡單的皇冠歐包做法步驟

    皇冠歐包

    喜歡吃歐包,這段時間研究起原麥山丘的歐包。朋友提供的方子,自己改釀了一下,發覺口感不錯,和大家分享。用料麵糰材料高粉150g砂糖12g鹽3g奶粉4g酵母2g酸奶20g水75g黑芝麻4g湯種15g黃油15g內餡材料乳酪20g砂糖4g黃油9g淡奶...

  • 皇冠蒸麵包食譜做法大全,超簡單的皇冠蒸麵包做法步驟

    皇冠蒸麵包

    我把B站上標題帶有“蒸麵包”關鍵字的視訊全部看了一遍,有的甚至看了好幾遍。方法略有不同,但大致的做法是一樣的,我把過程總結如下。用料麵粉200g雞蛋2只牛奶30ml玉米油5ml木糖醇20g酵母粉2g皇冠蒸麵包的做法和麵:把麵粉...

  • 升級版皇冠(香草乳酪鹹麵包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    升級版皇冠(香草乳酪鹹麵包)

    前兩天吃了原麥山丘的皇冠,洋蔥鹹麵包和奶油乳酪的結合非常的完美,味道一個驚豔!平常就很喜歡吃鹹麵包,大蒜洋蔥重口味的都喜歡!不想老遠代購一個,自己仿著做最現實啦!沒做老面,用的法國T55,但是味道依舊不錯,法國麵粉獨特的麥...

  • 蔥香火腿麵包(熱狗🌭️麵包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔥香火腿麵包(熱狗🌭️麵包)

    用料高筋麵粉250克低筋麵粉50克細砂糖30克酵母3克鹽2克雞蛋1個牛奶170克黃油25克表面裝飾火腿腸8根蔥花適量番茄醬適量沙拉醬適量馬蘇裡拉芝士適量蔥香火腿麵包(熱狗🌭️麵包)的做法將麵糰部分揉出手套膜拿大碗蓋住醒面20...

  • 皇冠芝士包食譜做法大全,超簡單的皇冠芝士包做法步驟

    皇冠芝士包

    麵包造型圖是廚友發給我的,忘記哪一位廚友了,覺得蠻好看就把圖片儲存下來了,只是這款麵包做了兩次,都不滿意,第一次揉麵過度,第二次忘記蓋錫紙,皮太厚,不過我還是要把菜譜記錄下來,是因為麵包的確很好吃呀,芝士控以後還會再做。...

  • 火腿蔥香麵包(披薩麵包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    火腿蔥香麵包(披薩麵包)

    用料麵糰高筋麵粉380克雞蛋1個黃油30克鹽3-4克糖55克水(可換成牛奶)200克酵母4克搭配材料火腿腸(小)2根芝士碎適量雞蛋(刷麵包表面)1個番茄醬適量蔥適量火腿蔥香麵包(披薩麵包)的做法將除黃油外的其他東西都放進麵包機用和麵...

  • 如何做香蔥火腿麵包好吃 香蔥火腿麵包烹飪方法大全

    香蔥火腿麵包

    用料A高粉300g酵母4g糖60g雞蛋1個牛奶40g水90gB鹽3g黃油35g香蔥火腿麵包的做法將A部分攪拌8成,兩手拉扯可以出一層紙片樣的膜,加入B繼續攪拌至薄薄的一層膜,手指頭放在底面可以看到指紋就OK了。麵糰取出後醒發10分鐘後團...

  • 椰香皇冠食譜做法大全,超簡單的椰香皇冠做法步驟

    椰香皇冠

    用料高筋粉800克低筋粉200克白砂糖120克奶粉60克鹽15克高糖乾酵母15克法國老面500克水200克淡奶油80克全蛋250克蛋黃80克黃油150克甜片油500克椰香皇冠的做法Mixing攪拌:除黃油外所有原料一起攪拌,慢速5分鐘快速4分鐘面...

  • 臺灣麵包冠軍 之 香蔥麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    臺灣麵包冠軍 之 香蔥麵包

    原麥家的不私藏配方沒吃過原版不知道還原了多少,但是非常好吃。另外還有奶酥、紅豆、菠蘿包三種口味等有時間在試吧看小!貼!士!!!用料中種麵糰高粉196g白砂糖14g牛奶40g水70g耐高糖酵母3g主麵糰高粉85g白砂糖40g鹽3g雞蛋30g...

  • 酸奶麵包之——皇冠麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶麵包之——皇冠麵包

    酸奶麵包的方子做了芝麻奶酥辮子包,朋友都反饋說很好吃。之前的方子裡雞蛋用量是75克,覺得很麻煩,因為一般一個雞蛋50克-60克,所以修改了一下方子,做了一個皇冠造型的麵包,裡面也可以隨便放自己喜歡的果乾。用料中筋麵粉400...

  • 如何做蔥香火腿麵包好吃 蔥香火腿麵包烹飪方法大全

    蔥香火腿麵包

    吃多了甜甜的麵包,偶爾也要換個口味,今天分享大家一款鹹口的——蔥香火腿麵包,初級的烘焙難度卻能做出超優的麵包口感,趁熱撕開噴香又鬆軟~和普通的火腿麵包不一樣,造型做成了特別的樹葉狀。每一個麵包裡都有整整一根火腿...

  • 皇冠花朵麵包(麵包機版和麵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皇冠花朵麵包(麵包機版和麵)

    這是一款造型優美,像花朵亦像皇冠,可謂是一款高大上的麵包。口感極其鬆軟,拉絲很長。做法上,只要掌握基本的操作步驟,其實還是蠻容易上手的。大家不妨一試,在這裡要感謝一下@sjn1944分享的菜譜,我在她的基礎上,做了部分的改動...

  • 皇冠麵包食譜做法大全,超簡單的皇冠麵包做法步驟

    皇冠麵包

    用料高筋麵粉290克黃油25克鹽2克雞蛋2個牛奶140克酵母2克糖20克奶粉10克皇冠麵包的做法活好,揉出手套膜,醒發十分鐘擺好形狀刷蛋液,撒芝麻上下150烤做好了...

  • 蔥香火腿包食譜做法大全,超簡單的蔥香火腿包做法步驟

    蔥香火腿包

    用料高筋麵粉300克雞蛋1個黃油45克糖40克牛奶165克酵母5克火腿腸粒適量蔥花適量肉鬆適量番茄醬一小包沙拉醬或煉乳適量蔥香火腿包的做法將麵糰材料除黃油外放入廚師機2檔8分鐘揉至擴充套件階段,加入軟化的黃油3檔13分鐘揉...

  • 無一滴水~南瓜皇冠麵包「附:皇冠麵包視訊👋法」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無一滴水~南瓜皇冠麵包【附:皇冠麵包視訊👋法】

    廚房沒有㊙️密,只要用心和耐心,美食讓愛一直延續下去【附:皇冠麵包視訊手法】。做了3鍋,2鍋送人,自己留1鍋吃了哈……用料南瓜泥623克高筋麵粉1030克色拉油50克蛋液108克酵母8克鹽10克奶粉25克表面用料:雞蛋液1個黑芝麻少許...

  • 皇冠麵包,麵粉實驗室的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皇冠麵包,麵粉實驗室

    用料乳酪館280克奶油乳酪,切塊,室溫軟化35克糖20克樟檬汁50克牛奶玉米粉1茶匙麵糰160克乳酸飲料(養樂多)1茶匙乾酵母粉20克糖370克高筋粉,多備一些撒粉用1顆蛋1/2茶匙鹽35克奶油,切塊,置於室溫軟化皇冠麵包,麵粉實驗室的做...

  • 如何做皇冠麵包好吃 皇冠麵包烹飪方法大全

    皇冠麵包

    最近我有點懷舊了,逛超市突然看到曼可頓皇冠麵包,想到了小時候很愛吃這款麵包的。買了兩個回家,吃了兩口以後發現沒有小時候吃的那麼好吃了,我琢磨可能因為自己會做麵包以後瞧不上外邊的麵包了,所以決定還是自己做起來!我研...

  • 皇冠(仿原麥山丘)(洋蔥麵包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皇冠(仿原麥山丘)(洋蔥麵包)

    分量:2個烘焙:180度中層上下火20分鐘Onionflavoredbunsstuffedwithcreamcheese本來一直沒覺得這款麵包有什麼特別之處,雖然造型特別,但看上去是溫柔甜膩的,沒想到一口咬下去,驚為天人,居然是款鹹麵包。個人超喜歡蔥油的味道,...

  • 皇冠乳酪包食譜做法大全,超簡單的皇冠乳酪包做法步驟

    皇冠乳酪包

    皇冠乳酪包用料高筋麵粉550G糖60G雞蛋50G(一個)冰水310G鮮酵母24G(乾酵母用量除以3)鹽5G黃油45G乳酪餡乳酪125G糖20G牛奶15克皇冠乳酪包的做法乳酪餡做法:奶油乳酪、糖、牛奶用打蛋器打勻備用。除黃油外,其它材料放進廚師機...

  • 皇冠吐司 腹肌麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皇冠吐司 腹肌麵包

    使用模具:陽晨中國紅2磅浴缸吐司盒用料高筋麵粉280克牛奶160克奶粉10克雞蛋液38克砂糖28克鹽2克酵母3克黃油20克黃油(擠表面)12克皇冠吐司腹肌麵包的做法把除黃油外的所有材料放進廚師機桶中低速混合,轉中速打至能拉出厚...

  • 香蔥火腿包食譜做法大全,超簡單的香蔥火腿包做法步驟

    香蔥火腿包

    味道偏淡,可以減少麵粉和酵母量用料高筋粉437克純牛奶200克雞蛋液99克火腿腸57克蜂蜜55克黃油37克蔥花15克酵母6克鹽4克香蔥火腿包的做法廚師機攪拌半小時烤箱30℃發酵兩小時造型刷一個鵪鶉蛋液180℃烤20分鐘...