Mini怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口，熱門的Mini精選專題是專門提供Mini的相關精彩內容的地方，這裡的Mini相關內容，小編都精心編輯，精選優質Mini的相關知識，分享一些Mini方面的經驗知識。

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mini 可可小酥餅

灑滿陽光的午後，幾塊小酥餅一杯咖啡就是一份完美的下午茶了～用料黃油60克低筋粉75克杏仁粉25克糖15克鹽1克黑巧克力30克mini可可小酥餅的做法黃油室溫軟化，切成小塊。所有粉類過篩倒入黃油碗中，用手攪拌均勻成光滑麵糰。...
mini一口香榧酥（核桃油）

治療崽的堅果拒絕症。用料雞蛋1個小蘇打3克低粉100克糖粉30克香榧100剋核桃油40克mini一口香榧酥（核桃油）的做法40g核桃油30g糖一顆雞蛋均勻混合。再加入100g低粉3g小蘇打均勻混合。攪拌均勻。新增入100g香榧碎。揉勻。...
迷你芝士蛋糕 Mini Cheese Cake

這是culinaryclub的老師提供的一個極其極其簡單的小菜譜在原食譜的基礎上根據網路上不同的版本做了些修改拿出來和大家分享也是給自己一個存檔吧雖然還沒有正是實踐過但是據我目前所知成功率百分之百哦步驟圖與封面圖...
mini抹茶中芝士蛋糕

原方子是來自i烘焙的mini草莓抹茶芝士蛋糕這是我自己改的配方芝士減少了量沒有原來那麼厚重添加了些淡奶油但是又稍微比輕芝士醇厚一點用料餅乾底奧利奧70g黃油35g芝士蛋糕淡奶油70g細砂糖40g宇治抹茶6g雞蛋1個自制香...
Mini Milk Chocolate Sandwich Cookies 迷你巧克力夾心曲奇

原方連結用料餅乾部分黃油，軟化1/2杯白糖1/2杯黃糖/紅糖1/4杯雞蛋，常溫1個香草精1茶匙中筋粉11/2杯小蘇打1/2茶匙泡打粉1茶匙鹽1/4茶匙迷你牛奶巧克力豆+裝飾用1/2杯+1/4杯夾心買的烘焙用frosting或自己做MiniMilkChoco...
最近超火的mini椰凍杯

經過反覆除錯得出來的最佳配比!最近火爆甜品圈的mini椰凍杯，大家有沒有吃過呢?嫩滑細膩的椰子凍搭配各種水果和奶茶小料，味道超讚~這個椰子凍的配方經過反覆除錯得出來的最佳配比，椰香和奶香都很濃郁，而且口感非常嫩滑。...
迷你粒 - 蛋白糖 Mini Me's （創意甜點大師Dominique Ansel食譜）

翻譯自創意甜點大師DominiqueAnsel的食譜。這是DominiqueAnsel店裡除了可頌甜甜圈以外，另外一個非常受歡迎的點心。和可頌甜甜圈比起來，他的Minime真是好吃又簡單~、這些迷你粒蛋白馬琳糖非常適合放在冰激凌、谷麥片、...
迷你比賓卡米糕 / Mini Bibingka

比賓卡（Bibingka）是菲律賓聖誕節的傳統食品，是一種用糯米粉烤制而成的蛋糕。其他材料主要是椰子汁或水。在陶瓦上蓋上香蕉葉，再置於燒熱的煤炭上。在香蕉葉上倒入米漿，再蓋上另一片香蕉葉，以及煤炭。最後灑上牛油、椰子絲、...
椰蓉滿滿！香味十足的mini小吐司

餡料方來自於🍠肥呀肥老師蔓越莓小蘑菇麵包紫米小蘑菇麵包手撕芋泥小吐司肉鬆小吐司豆沙小吐司好看割紋豆沙吐司老面豆沙小吐司抹茶奶酥吐司香噴噴椰蓉小吐司用料高筋麵粉250克奶粉10克細砂糖30克全蛋液25克水122克鹽...
mini三明治

用料雞蛋個mini三明治的做法12...
mini乳酪華夫球(無敵小兔妞版.）有改動

這是我做過最好吃的華夫球，簡單易做用料牛奶55克酵母2克低筋麵粉200克，個人比較喜歡用低筋麵粉做，其他麵粉我都試過，也不錯雞蛋一個1個奶油乳酪20克20克糖40克鹽1.3克，這是最合適的用量，我做了很多次才調出來的黃油25克mini...
mini帕夫洛娃🍒入口即化｜消耗蛋白小甜品

今天分享一個消耗蛋白的小甜品🍧當個下午茶☕️也非常不錯吃起來酥酥脆脆入口即化你可以加點果醬🍯酸酸甜甜的會更好吃用料蛋清2個細砂糖30克玉米澱粉6克檸檬汁幾滴淡奶油50克櫻桃適量mini帕夫洛娃🍒入口即化｜消耗蛋白小...
美味下午茶——mini紙杯蛋糕

用料雞蛋5個糖120g低粉130g牛奶30克液態黃油30g美味下午茶——mini紙杯蛋糕的做法準備食材雞蛋全蛋打在一個乾淨的盆裡，然後加白糖然後碗底隔熱水打發，用電動打蛋器高速把蛋液打到是原來的2倍大提起蛋糊，滴落的蛋糊在30...
紐結餅乾Mini Pretzels

並不好吃，但是這個造型的小餅乾可以用作其他甜點的裝點元素，一個直徑4cm左右，方子大概能做30個左右吧^^用料中筋麵粉100g蛋液50g玉米油5g鹽1g細砂糖30g紐結餅乾MiniPretzels的做法所有材料混合均勻揉成光滑的麵糰。分成5...
mini瑪德琳

一直想吃介個，週六宅家嘗試了一下…賣相要哭，味道還是棒棒噠……嘻嘻～用料雞蛋1個低筋粉170g橙皮、檸檬皮橙皮2個、檸檬1個白砂糖200g黃油200g巧克力醬10g草莓粉10g抹茶粉10g泡打粉50g低筋粉加2g泡打粉香草精少量mini瑪...
可愛的mini歐包

學做麵包不久便對歐包情有獨鍾，究其原因在於無糖無油，麥香味可以充分體現。還有一個主要原因是自從學會5分鐘免揉麵包的方法後越做越順手，對於平日忙碌的我既能享受做麵包的樂趣，又不用花時間守著整個過程。當然這種方式...
Mini蛋糕/小老虎這麼做原地萌翻～

之前的那個新年款小老虎好多小可愛說不夠簡單，那這回換個⭕️難度的,又萌又好吃噠‼️依舊是動動小手拌一拌，輕鬆擁有系列~~🔥mini系QQ小老虎🔥一口一個❗️嗷~~~❗️🔥mini系QQ小老虎🔥一口一個❗️嗷~~~❗️🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯...
【麵包食驗】迷你夏巴塔/拖鞋面包 Mini Ciabatta

夏巴塔一直都被認為很難做，因為水含量超高，還要揉麵。這次我們就試試這簡單，但是唯一缺點就是需要的時間比較長，如果沒有時間，很簡單，摺疊完第1-2次入冰箱，冷藏12小時左右，再分割也可以。可以加入一些義大利香草來改變口味，跟...
暖fufu的肉桂卷（北鼎mini烤箱版）

幾年前，我還沒搬到山裡，在山下的縣城開一家小小的咖啡館，丈夫做咖啡，我做烘焙和料理，和一貓一狗，玩樂著過著生活，把生意做的慘淡。但卻結識了一群可愛的朋友們。咖啡館時期，延續著每週的電影分享。我偏好分享帶有美食的電影，所...
mini紅豆餐包

用料高筋麵粉150g奶粉20g酵母1g白砂糖40g水80g蛋黃液1個黑芝麻數粒mini紅豆餐包的做法將奶粉，白砂糖，水，黃油(軟化)，麵粉，酵母按此順序倒入麵包機內進行和麵。和麵完成後，按發酵鍵進行發酵1小時。將發酵完成的麵糰分成大小...
mini小籠（快手版）

餃子皮會有點硬,也有賣那種專門包小籠包的皮,不過我去晚了沒買到,肉要肥瘦相加才好吃,肉泥里加些梨子或者馬蹄會更鮮美!用料餃子皮豬肉mini小籠（快手版）的做法扭成一朵朵小花大火蒸個20分左右小貼士扭啊扭啊扭啊扭扭成...
Mini迷你馬卡龍做法+3種夾餡做法

大家好，我是YK，今天我來教大家做這款超級火的迷你馬卡龍。超級可愛對不對，一口一個，而且視訊裡也教大家做三種水果夾餡，清爽好吃，超級受歡迎，裝在小盒子裡，帶去野餐真的超棒！小朋友們愛慘了！，跟著我來做做看吧用料馬卡龍殼配方杏...
寶寶食譜（一歲半）無糖簡單快手香蕉奶香mini小蒸糕

自從有娃之後，就自動自覺的開始研究各種寶寶食譜，無奈天資有限，太複雜的只能望譜興嘆了，專門找簡單的食譜，然後呢，自己再簡化✌✌✌用料香蕉2-3只低筋麵粉90-100克雞蛋1個嬰兒奶粉30克泡打粉2克糖可加可不加（香蕉本來就很甜）...
卡士達月餅 (Mini Baked Custard Mooncake)

http://auntyyoung.blogsp_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_campaign=bp_recent用料下面卡士達月餅(MiniBakedCustardMooncake)的做法卡士達內餡可做300克食譜參考:BakeforHappyKids25克奶油，軟化60克...
令人著迷迷你乳酪蛋糕Mini Cheesecake

無麵粉，無澱粉，無吉利丁，味道醇厚地道，令人著迷！美貌可愛，原料簡單，製作快捷，份量剛好，是完美的餐後甜點！非常適合聚會！【新浪微博：美旅黎昕的陽光料理】【微信公眾號：黎昕的陽光廚房】【YouTube：黎昕CathyZhang】用料奶油乳酪Cream...