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豌豆黃怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的豌豆黃精選專題是專門提供豌豆黃的相關精彩內容的地方,這裡的豌豆黃相關內容,小編都精心編輯,精選優質豌豆黃的相關知識,分享一些豌豆黃方面的經驗知識。

  • 豌豆黃家庭版的做法和圖解,豌豆黃家庭版怎麼做更好吃

    豌豆黃家庭版

    記得小時候在姥姥家逛會總會吃到甜甜糯糯的豌豆黃,長大後在我成長的地方豌豆黃是很難見到的食品,但又總想著吃,沒辦法,自己想吃跪著也要做一下,但是網上翻到的都是去皮黃豌豆,但是找遍了超市都沒找到,但現在又是剛好吃青碗豆...

  • 有顆粒感的豌豆黃的做法和圖解,有顆粒感的豌豆黃怎麼做更好吃

    有顆粒感的豌豆黃

    有一次心血來潮想吃豌豆黃,立馬網上下了單買了去皮豌豆,收到了就一直忘了,一直到前天晚上七點多忽然想起來做,本想著豆子泡一夜的,最後沒忍住,泡了兩個小時開始動手用料豌豆克水克白糖兩小勺黃油10克有顆粒感的豌豆黃的做法...

  • 二月十五灶君會的豌豆糕——沒柿餅的那叫豌豆黃,這個是正經豌豆糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    二月十五灶君會的豌豆糕——沒柿餅的那叫豌豆黃,這個是正經豌豆糕

    每逢陰曆二月十五廟會,我們這都會有很熱鬧的會街,能持續半個月之久,會上很熱鬧,什麼買賣都有。現在交通發達了,物流發展迅速,這廟會也變成一種文化傳統,人們不圖買東西,就跟過節日似的還願意去湊個熱鬧,在過去物資不豐富的年代...

  • 奶香豌豆黃兒🍮(有手就能做系列~老北京小吃~香甜爽口~清新不長胖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香豌豆黃兒🍮(有手就能做系列~老北京小吃~香甜爽口~清新不長胖)

    用料去皮幹豌豆1大勺水2大勺白糖或零卡糖根據個人口味適量新增奶粉2勺奶香豌豆黃兒🍮(有手就能做系列~老北京小吃~香甜爽口~清新不長胖)的做法1大勺去皮幹豌豆洗淨放進鍋里加入2大勺水,水和豌豆比例2:1高壓鍋燜1小時15分鐘放...

  • 豌豆黃(無油無糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豌豆黃(無油無糖版)

    記得很多年前做過一次豌豆黃,前段買雜糧看到豌豆米里面的介紹,就想著買一包回來再做一次,昨晚泡的今早煮的上午做好,正好中午娃放學回來當加餐。我泡了一包400多克,有點多了,一次用半包200克正好做一盤。用料豌豆適量水適量...

  • 創意豌豆黃食譜做法大全,超簡單的創意豌豆黃做法步驟

    創意豌豆黃

    用料冷凍青豆1200克創意豌豆黃的做法看圖OK...

  • 豌豆黃 很容易的做法和圖解,豌豆黃 很容易怎麼做更好吃

    豌豆黃 很容易

    懷念小時候吃那種味道了用料豌豆500克白糖40克紅棗10到二十顆葡萄乾適量克豌豆黃很容易的做法豌豆頭天晚上用水泡起來我用高壓鍋做的因為已經泡了一夜了所以煮的時候不要放太多水水跟豆子平就行了出鍋放白糖家裡有破...

  • 免粉碎,免過篩,免手炒豌豆黃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免粉碎,免過篩,免手炒豌豆黃

    電高壓鍋和麵包機做豌豆黃,不用攪拌機,不用過篩,不用手炒。用料水1350克豌豆450克白糖150免粉碎,免過篩,免手炒豌豆黃的做法脫皮豌豆水中浸泡24小時放入電高壓鍋中壓40分鐘後的樣子豌豆已經壓得很爛了連湯帶水倒入麵包機中...

  • 豌豆黃(豌豆糕)的做法和圖解,豌豆黃(豌豆糕)怎麼做更好吃

    豌豆黃(豌豆糕)

    用料豌豆大約200克白糖適量豌豆黃(豌豆糕)的做法豌豆適量,我是200克做了大約6個吃多了有點膩,可以少做點100克就夠了豌豆煮熟撈出來,軟軟的就可以了破壁機打碎,我加了點水(水分最後都要炒幹,所以別放太多水)放一些糖,適量倒出來...

  • 無麩質·豌豆黃的做法和圖解,無麩質·豌豆黃怎麼做更好吃

    無麩質·豌豆黃

    每次去北京都要點這個豌豆黃。現在在家裡可以美美的享用啦。代糖點心,美味與低卡兼得。愛身材愛美食:)用料幹脫皮豌豆250克木糖醇100克水無麩質·豌豆黃的做法隔夜泡豆子。夏天需冷藏。放入電飯煲水量剛剛過豆子。如果夠...

  • 蒸豌豆黃食譜做法大全,超簡單的蒸豌豆黃做法步驟

    蒸豌豆黃

    很喜歡媽媽蒸的豌豆黃,就學了學,本來用量都是看著放的,這次想著寫一下,如果有喜歡的可以做做!我不太喜歡吃糖而且喜歡豌豆本身的味道,所以就沒有放糖,如果喜歡甜口兒,又不太喜歡豌豆的味兒,可以新增適量的糖,正好也壓住豌豆本身...

  • 最簡單的豌豆黃的做法和圖解,最簡單的豌豆黃怎麼做更好吃

    最簡單的豌豆黃

    用料豌豆適量水克白糖克最簡單的豌豆黃的做法脫皮豌豆洗乾淨,放入小燉盅,加水,燉4個小時,直至豆子開花爛熟。稍稍放涼,撇走多餘水份,倒入攪拌機,加入適量糖,打成順滑,倒入容器中。攤涼後放入冰箱冷藏一晚小貼士豆子燉好後,豆子...

  • 家庭簡易版豌豆黃的做法和圖解,家庭簡易版豌豆黃怎麼做更好吃

    家庭簡易版豌豆黃

    很喜歡這道點心,但奇怪的是外賣店裡一直沒看到過。自己開始下廚後,總想要滿足一下自己的食慾。找了其他吃友的方子,開始嘗試親手做。我的步驟非常簡單,成品做出來賣相不太靈光,只適合自家人吃,但確認過就是對的味道……第一...

  • 低糖豌豆黃食譜做法大全,超簡單的低糖豌豆黃做法步驟

    低糖豌豆黃

    參考了下廚房的一些方子,嘗試適合自己的配方,記錄下來。沒有用破壁機的米糊模式,因為太容易糊底,所以先煮熟再用破壁機打成糊,水量掌握好,不用再炒。以前買護國寺小吃店的豌豆黃,總嫌太甜,嘗試250克豌豆25克糖,微甜,適合自己的...

  • 零難度的豌豆黃的做法和圖解,零難度的豌豆黃怎麼做更好吃

    零難度的豌豆黃

    用料食材:去皮幹豌豆,白砂糖適量零難度的豌豆黃的做法去皮豌豆乾豌豆洗淨用清水浸泡6小時以上。泡好的幹豌豆顆顆飽滿泡好的豌豆特別容易煮爛糊將泡發的豌豆放入高壓鍋中,加足量的水,中小火慢燉。煮至豌豆軟爛,倒出多餘水...

  • 炒豌豆黃「泥」的做法和圖解,炒豌豆黃「泥」怎麼做更好吃

    炒豌豆黃【泥】

    用料豌豆500克青椒1個大蒜1瓣炒豌豆黃【泥】的做法那天做的豌豆黃【泥】,沒人來,自己吃。青椒切片,大蒜切片。油熱了下青椒和大蒜瓣。下豌豆黃【泥】炒一炒。加點鹽味精出鍋了,不喜歡的不要加。非常好吃真的好吃豌豆黃天...

  • 超級簡單🌱豌豆黃的做法和圖解,超級簡單🌱豌豆黃怎麼做更好吃

    超級簡單🌱豌豆黃

    用料脫皮豌豆(某寶)300克紅棗20顆白糖30克葡萄乾/蔓越莓幹/柿餅/豆沙餅根據個人喜好若干超級簡單🌱豌豆黃的做法脫皮豌豆(一定不是黃豆)涼水泡4小時或者隔夜水跟豌豆量一樣,大火煮開,小火再煮20分鐘左右(豌豆一壓如圖)煮熟的...

  • 「豌豆黃」簡單搞定宮廷小吃!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【豌豆黃】簡單搞定宮廷小吃!

    豌豆黃是一道北京的傳統小吃,主要的材料只有3樣:豌豆、白砂糖、水。現在市面上有些人為降低成本,會少用豌豆多加水,然後加瓊脂來凝固,口感便遜色得多。豌豆黃的做法主要有三步:煮軟、打泥和翻炒。其中關鍵的一步是翻炒豌豆...

  • 北京小吃豌豆黃的做法和圖解,北京小吃豌豆黃怎麼做更好吃

    北京小吃豌豆黃

    北京小吃。用料黃豌豆150g糖40g北京小吃豌豆黃的做法脫皮的黃碗豆,用水洗乾淨。泡3到4小時。加入白砂糖。煮熟透了。用料理機打稀過濾掉塊頭比較大的。過濾後的樣子。放到鍋裡面一邊煮一邊攪拌。攪拌至拎起鏟子,碗豆漿...

  • 正宗老北京入口即化豌豆黃兒四季民福同款的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    正宗老北京入口即化豌豆黃兒四季民福同款

    疫情在家,吃不上四季民福的豌豆黃,自己動手咯,老公說味道超棒~只要三步!!人人都可以~用料豌豆300克水300克糖50克正宗老北京入口即化豌豆黃兒四季民福同款的做法淘洗淘寶買的去皮幹豌豆,泡4小時~大火煮開漂去浮沫兒~轉小火...

  • 宮廷糕點——豌豆黃(不……是豌豆青 QAQ)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    宮廷糕點——豌豆黃(不……是豌豆青 QAQ)

    之前做蒜香青豆還剩下半斤幹豌豆,要不是昨天看網上說慈禧喜歡吃豌豆黃,估計那半斤豌豆要被我永遠遺忘在角落裡了……據說正統的是用白豌豆或者黃豌豆做,所以叫豌豆黃?青豌豆咋辦……做這玩意兒的時候一直在想孟德爾篩選豌...

  • 「甜蜜工坊」京味兒豌豆黃的詳細做法,「甜蜜工坊」京味兒豌豆黃做法技巧

    【甜蜜工坊】京味兒豌豆黃

    豌豆黃,北京傳統小吃,味道香甜爽口。細膩的口感,略帶豌豆香味,抿一口,意猶未盡。在家也可自己製作,用博世攪拌機攪碎煮熟的豌豆,效率更高,做起來更方便。用料豌豆細砂糖水【甜蜜工坊】京味兒豌豆黃的做法準備原材料去皮豌豆用...

  • 懶人版豌豆黃—捷賽私房菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版豌豆黃—捷賽私房菜

    在家自制豌豆黃原料非常簡單,只需要乾白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的幹稀度,不需要瓊脂之類的凝固劑,也能很好的成型。只是乾白豌豆不太容易買到,但是不要擔心~萬能的淘寶可以幫我們解決這一問題。我們可以在淘寶上買一...

  • 豌豆黃月餅餡料的做法和圖解,豌豆黃月餅餡料怎麼做更好吃

    豌豆黃月餅餡料

    豌豆黃是北京風味小吃,煮好的豌豆黃打泥後新增黃油再炒一下,搖身變成冰皮月餅的餡料。細膩的口感軟糯香甜的味道,和冰涼的冰皮月餅滿搭調呢!用料幹豌豆(黃色)200克清水650克冰糖40克豌豆黃月餅餡料的做法幹豌豆(黃色)提前6小...

  • 不用炒餡的豌豆黃的做法和圖解,不用炒餡的豌豆黃怎麼做更好吃

    不用炒餡的豌豆黃

    在做柿餅豌豆黃的時候發現..我這配方如果不灌柿餅的話真是一個最簡單方便的豌豆黃配方了而且加了幹桂花的豌豆黃真的特別特別好吃啊!其實可以和那個配方一起編輯的但怕自己才疏學淺表達不清楚讓大家看不明白所以我就再...

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